2010-05-31 14:15:52Momo~

推薦美味 ~昌吉街豬血湯

好吃 的小吃 一定引來許多名人~~

                  中國文化就是吃~~哈~

謀生叫【糊口】;

工作叫【飯碗】;

受雇叫【混飯吃】;

靠積蓄過日子叫【吃老本】;

混得好的叫【吃得開】;

占女人便宜叫【吃豆腐】;

女人漂亮叫【秀色可餐】;

受人重用叫【吃香】;

不顧他人叫【吃獨食】;

沒人理會叫【吃閉門羹】;

有苦難言叫【吃啞巴虧】;

嫉妒叫【吃醋】;

做得辛苦叫【吃力】;

佔盡好處叫【吃香喝辣】

說人做事沒道理叫【吃錯藥】

理解不透叫【囫圇吞棗】;

廣泛流傳叫【膾炙人口】;

收入太少叫【吃不飽】;

負擔太重叫【吃不消】;

猶豫不決叫【吃不准】;

負不起責任叫【吃不了兜著走】;

員警辦事不力叫【吃案子】;

欺人太甚是【吃人】;

愛管閒事是【吃飽了撐著】!

還有被人訴了叫做【吃官司】

   忍耐勞苦叫【吃苦耐勞】

外帶的人也很多~豬血湯果然是名不虛傳 又滿又大的磚塊狀豬血~

料實在是多到不行,而大骨熬製而成的鮮甜高湯,
看起來有點油,但是喝起來卻是非常爽口,有淡淡的沙茶香,
又加上了大量的韭菜搭配其中,整個就是十分的對味,
若是喜歡酸菜的朋友,也可以另外自行加上調味。

拿著菜單需先向櫃枱點餐
付款後 櫃枱會給一張號碼牌

 

店面是越做越大,電視的訪問也邀約不斷,經常是高朋滿座的狀態,
您能想像賣個豬血湯,也能進化成用電腦POS做點餐的服務嗎?
真的不要懷疑!昌吉街豬血湯確實就是這樣做的。

              

  


 

 還有許多其他小菜歐~~

一般外面吃到的豬血雖然Q,但口感卻是偏硬,
而這裡的豬血湯除了Q之外,還多了一份嫩感,
口感真的像是嫩豆腐一般,那種新鮮的美味,無人能比。

店內禪味的擺設

從一個路邊的小攤子,變身成為今日使用電腦點菜的企業經營方式,

在堅持傳統的美味之下,更不斷的創新研發,
增加不同的口味讓客人有更多樣化的選擇,

豬血很大塊,份量又很足
桌上有酸菜,可以自己加
果然好吃,名不虛傳~

而環顧四周,則是貼滿了各大電視台前來採訪後所留下的照片和報導,
除了吸引不計其數的名人前來嘗鮮之外,連林雲大師也親臨指導過,
超高人氣以及火紅的程度,在還沒吃進嘴裡,就能感受到,
這天然紅豆腐的美味有多迷人了。

 

這招牌豬店家也貼心的配合不同口味的需求,提供了各式沾醬供饕客選擇,

分別有韭菜醬油、醬油膏、辣椒、芥末、蒜泥和烏醋等,
讓喜歡變化口味的人,可以自己調配沾醬來沾著豬血吃。

                                        

 牆上菜單種類不多 很想每樣都嚐嚐看喔~
朋友說因應物價上漲

他們的標價也上漲了
像豬血湯加大腸,之前賣60元現在漲到70
雖然漲價一樣賣光光~
才晚上七點多,我和朋友想吃,竟然賣完了(~) ~

我深深相信,昌吉街豬血湯絕對是我心目中第一名的豬血湯
也推薦給喜愛美味的您,有機會一定要來嚐嚐。



 

昌吉街豬血湯 ~

店家資訊如下
地址:台北市昌吉街46.48
電話:02-2596-1640

picture

2010.05 Taipei

may 2013-07-26 15:10:21

讚!這是真正昌吉街豬血湯本店.
有暫時唯一分店:吉林路310號(是319號搬過來.所以別走錯ㄡ)
為何暫時?老闆說客戶投訴龍江路&延吉街吃的口味差太多很難吃為何如此?所以老闆決定擇期於龍江路&延吉街開設分店,若顧客不用吃到很嘔.真正享受美食.讚!吉林店8月份慶祝開幕5年舉辦豬血湯買一送一,別錯過..但不要走錯是310號 才是真正分店

ivy~煲湯達人 2010-05-31 14:37:34

我最愛豬血湯啦~