2011-08-25 12:54:05king & virus

太平猴魁

ㄚ哈,昨晚喝到了大陸綠茶~太平猴魁



這要感謝朋友的朋友們輾轉相贈,讓我得到一包大茶

一收到茶,我就查了一下百科全書

太平猴魁

是產於安徽黃山區的一種綠茶,名列中國十大綠茶之列。

綠茶類的尖茶,被譽為中國的「尖茶之冠」。

猴魁尖茶的外形奇特,特點是葉芽挺直肥實,兩頭尖而不翹,不彎曲、不鬆散。



太平猴魁滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,泡茶時即使放茶過量,也不苦不澀。

太平猴魁始創於1900年,至今已有一百多年的歷史。

產於黃山區(原太平縣)新明鄉猴坑一帶的猴村、猴崗、顏家三合村。

傳說「猴魁」原本是野生茶,產於黃山東北山麓六百里的山高聳雲天,

後來飛鳥銜來茶籽撒播在石縫之中,於是逐漸繁衍生長成林。

可是四壁陡峭無人能上,山民就馴養猴子上峰頂採回茶葉,

並經手工精製成猴魁。

太平猴魁曾於1915年巴拿馬萬國博覽會榮獲一等金獎

 

看到上面查到的資料,不禁覺得自己好幸福

有朋友送給我喝,而且是滿特別的茶

不用像其他朋友要用網購,得花錢花時間等待才喝的到

 

不囉嗦,馬上泡來喝


說實在,我還滿喜歡這組泡茶器具的~覺得好看





跟平常泡的台灣茶葉不一樣

一根直挺挺的,還真不知道要怎樣泡咧

只好抓一把直直放入,然後加入熱開水

聽說水溫約70度就可以了

茶色清澈金黃,茶味回甘不苦澀,但有帶點草的味道

可整體上,我還滿喜歡的

看到我喝完茶後,傻呼傻呼的表情沒~幸福ㄚ.....


小佩 2011-10-10 01:03:27

好愜意的泡茶趣!!
還不賴啊!!
挺會享受生活的!!^^

版主回應
有時也要這樣一下ㄚ 2011-10-16 15:51:01
Denisa 2011-08-25 18:29:52

幹麻自拍~~嚇人阿

版主回應
ㄟㄟ,ㄚ姨~你搞錯了喔
是~~幸福~~的表情啦
2011-08-28 17:22:33
闊瀨老叟 2011-08-25 15:48:54

茶葉外型真是特殊

版主回應
恩~我剛看到時也愣住了
幸好茶壺也夠深
熱水泡一下就軟了
2011-08-28 17:19:17