2009-05-17 12:11:32JO

淡水老街 - 炭烤魷魚

 

  烤魷魚是海邊、夜市常見的小吃,在淡水渡船頭有一家專賣大魷魚的小吃店,老闆娘每天到市場購買大魷魚,天天限量現烤,很多騎腳踏車或來渡船頭遊玩的遊客,都會被魷魚的香味吸引品嚐。從泰國嫁來台灣的老闆娘,接下老公生意後,就在淡水賣烤魷魚,從淡水燈塔賣到渡船頭,一賣就是二十年,堅持用炭火烤魷魚,肉質充滿彈性和海鮮的香味,抹上醬汁和芝麻,光聞味道就非常吸引人,來到淡水,一手一隻超大魷魚,自己獨享滿足,或是現切一包大魷魚,和朋友一起分享,邊走邊賞玩,也是相當愜意的方式<引用於淡水渡船頭.特大魷魚>

 

  一隻隻特大可口的魷魚陳列在攤子上,如果要吃魷魚的話,一定要選擇這家,不吃可惜的店-炭烤魷魚,聽老闆娘說她們的魷魚都是新鮮的吃起來的口味當然也是十足的夠勁。

烤後的魷魚,老闆娘會問你要不要加辣、需不需要切,這是選擇不加辣要切的,吃起來香Q帶勁,不需要害怕有腥味,這家吃起來沒有腥味,而且魷魚的香味很重,若您來淡水老街一趟,必定要來品嘗一下這家位於渡船頭的炭烤魷魚二十年老店!