1011013號餐
主食:白飯
主菜:香菇素瓜仔肉
配菜:地瓜葉
蕃茄炒蛋
雖然是吃素月,但在心底深處還是有對肉的渴望。
吃素是環保還是宗教的信仰,已經不是那麼重要的事,至少肉少吃點對身體也沒有壞處。
我個人是很愛吃瓜仔肉這道菜,但是我很挑,對絞肉的成份很在意(最好是沒有肥肉或豬皮),可是少了那些油脂,瓜仔肉好像又不太對味。沒關係,我來炒個素瓜仔肉,沒錯,沒錯,你們沒有看錯,那個嚇死人的素火腿肉上場了。
今天買了地瓜葉來配(妳也太奇怪,昨天都是煎的,今天都是有瓜),這樣子才能瓜瓜相連到天邊。
而且今天的最佳女主角是清新可人的蕃茄炒蛋,紅紅的蕃茄臉都被一旁的綠葉給襯得更出色溜。