2014-09-21 01:22:24cAt
筍人不利己。
20140901
--小心得--我真的很想說【自己的筍，自己採!】
皇帝筍，一直是大社部落長年來的夏季重要傳統食材之一。
大社的皇帝筍因位處偏遠又藏身在山林之中，生長很有個性又刁鑽只會長在峭壁上，取得會比台灣其他地區的皇帝筍更為不易，更何況採一次筍還需要跋山涉水至少花費4-6小時的時間。所以，常人很少可以在傳統市場或是一般通路上看見實體販售，因為人力成本太高了。
其實不管是任何農作或水產，都是上天在台灣島上賜予我們的珍貴食物。在現今忙碌講求快速的社會裡，自然取得農林水產已經變成稀有的事。我們都太習慣在餐桌上見到理所當然的盤中飧，卻早已遺忘付出勞力地採集、耕作、漁獵，這些其實在我們能力範圍裡的事。
這幾年的緣故，我輾轉來到大社原鄉一起工作與生活。看見的是一群努力想要守望部落、守護土地的人，如何依照四季的歲時祭儀、季節更替與自然大地相處、學習、共生、互助。
皇帝筍的販售起於，我們想要延續部落原鄉的生計、尋找產業出路，當然也希望能吸引部落族人回流返鄉生活共同守護部落...
生活，要生火也要笙活。
因為去年的無心分享，造成了迴響，也才引發我們或許可以用皇帝筍來增加收入，我們先做做看、賣賣看，讓部落的人知道，皇帝筍也是可以讓我們支持我們的生活的..，這樣族人對於返鄉生活才會更有信心。
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【季節限定】皇帝筍350元/公斤(包)。
運費另計，全程冷藏配送。單次滿20包免運費。
【深山訂購專線】0928-038-722 盧小姐 ;【Line】同手機號碼
皇帝筍，一直是大社部落長年來的夏季重要傳統食材之一。
大社的皇帝筍因位處偏遠又藏身在山林之中，生長很有個性又刁鑽只會長在峭壁上，取得會比台灣其他地區的皇帝筍更為不易，更何況採一次筍還需要跋山涉水至少花費4-6小時的時間。所以，常人很少可以在傳統市場或是一般通路上看見實體販售，因為人力成本太高了。
其實不管是任何農作或水產，都是上天在台灣島上賜予我們的珍貴食物。在現今忙碌講求快速的社會裡，自然取得農林水產已經變成稀有的事。我們都太習慣在餐桌上見到理所當然的盤中飧，卻早已遺忘付出勞力地採集、耕作、漁獵，這些其實在我們能力範圍裡的事。
這幾年的緣故，我輾轉來到大社原鄉一起工作與生活。看見的是一群努力想要守望部落、守護土地的人，如何依照四季的歲時祭儀、季節更替與自然大地相處、學習、共生、互助。
皇帝筍的販售起於，我們想要延續部落原鄉的生計、尋找產業出路，當然也希望能吸引部落族人回流返鄉生活共同守護部落...
生活，要生火也要笙活。
因為去年的無心分享，造成了迴響，也才引發我們或許可以用皇帝筍來增加收入，我們先做做看、賣賣看，讓部落的人知道，皇帝筍也是可以讓我們支持我們的生活的..，這樣族人對於返鄉生活才會更有信心。
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