2008-04-19 18:10:29夏喵
烹飪 ┼ 可麗餅
大家好~歡迎收看my note新聞台~!!
話說 有人還記得之前
某喵因為看到選社的cos
因而引恨上學期跳槽烹飪社的事情嗎?
今天做了小小的專訪
根據某喵本人表示 "其實也不會太慘啦!"
而且每次上完課都有得吃(←重點!)
每次下午快放學的那段時間 是最容易餓的
大家應該都感同身受吧!!
所以呢 本新聞台為各位特別精心規劃
會實際轉播烹飪社的廚房裡
一連串精采慘案(?)的發生經過哦!
千萬別錯過這經典的節目囉!
好的 現在為大家奉上先前的VCR...
先把鏡頭交給片子~
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3 2 1 開賣啦~!!
想知道好吃的糕點怎麼做嗎?
想知道有什麼小秘訣能使食物更美味嗎?
以下列出的製作過程
可要擦亮眼睛看仔細囉!(你真的廢話很多耶)
┼可麗餅┼
材料〞
雞蛋 *2
細砂糖 80g
鮮奶 230g
低筋麵粉 240g
發粉 ...? ←對不起這個我忘了
作法〞
首先,先把雞蛋打入攪拌盆中,並和細砂糖一起打發。
接著加入鮮奶、麵粉及發粉,在一次把它們打發。然後放置30分鐘,靜靜的等發粉作用。
再來用平底鍋煎。每一次到入適量的麵糊,然後煎至薄脆。
最後包入自己喜歡的內陷。
※注意囉!在加入麵粉之前,一定要先用篩子過濾過,口感才會好。還有,可麗餅的特色是薄、脆,所以要儘可能把鍋上的麵糊用到最薄哦!
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小 米 糠 ܤ
2008-05-18 14:48:05
...別拿來給我吃就好(逃) 2008-05-18 20:43:51
挖ˇˇ我也想學欸XDD
不過你那個忘了是多少
可以隨便想要多少就用多少嗎?
版主回應
你試試看就知道啦~~XDD...別拿來給我吃就好(逃) 2008-05-18 20:43:51
哈哈ˋˋ真過分欸=ˇ=