2008-04-19 18:10:29夏喵

烹飪 ┼ 可麗餅


大家好~歡迎收看my note新聞台~!!


話說 有人還記得之前
某喵因為看到選社的cos
因而引恨上學期跳槽烹飪社的事情嗎?

今天做了小小的專訪

根據某喵本人表示 "其實也不會太慘啦!"
而且每次上完課都有得吃(←重點!)

每次下午快放學的那段時間 是最容易餓的
大家應該都感同身受吧!!


所以呢 本新聞台為各位特別精心規劃
會實際轉播烹飪社的廚房裡
一連串精采慘案(?)的發生經過哦!

千萬別錯過這經典的節目囉!


好的 現在為大家奉上先前的VCR...
先把鏡頭交給片子~

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3  2  1  開賣啦~!!

想知道好吃的糕點怎麼做嗎?
想知道有什麼小秘訣能使食物更美味嗎?
以下列出的製作過程
可要擦亮眼睛看仔細囉!(你真的廢話很多耶)



┼可麗餅┼

材料〞
 雞蛋 *2
 細砂糖 80g
 鮮奶 230g
 低筋麵粉 240g
 發粉 ...? ←對不起這個我忘了

作法〞
 首先,先把雞蛋打入攪拌盆中,並和細砂糖一起打發。
 接著加入鮮奶、麵粉及發粉,在一次把它們打發。然後放置30分鐘,靜靜的等發粉作用。
 再來用平底鍋煎。每一次到入適量的麵糊,然後煎至薄脆。
 最後包入自己喜歡的內陷。

※注意囉!在加入麵粉之前,一定要先用篩子過濾過,口感才會好。還有,可麗餅的特色是薄、脆,所以要儘可能把鍋上的麵糊用到最薄哦!

小 米 糠 ܤ 2008-05-18 22:05:50

哈哈ˋˋ真過分欸=ˇ=

小 米 糠 ܤ 2008-05-18 14:48:05

挖ˇˇ我也想學欸XDD

不過你那個忘了是多少

可以隨便想要多少就用多少嗎?

版主回應
你試試看就知道啦~~XDD
...別拿來給我吃就好(逃)
2008-05-18 20:43:51
小誰 2008-04-25 17:47:47

我有問題,有人是因為貪吃而參社的嗎?(笑)

版主回應
是朋友拉我去的啦~~^^

...不過有一半的原因是(小聲)
2008-04-26 13:04:28