豬是肥胖的代表，而豬是懶惰的，整日不是吃就是睡，未知是否因這個關係，被稱為「肥豬」的肥人，往往也被標籤為「好吃懶飛」，日睡夜睡。最近倒有不少科學的證明為肥胖人士翻案，比較普及也是大部分人都知道的，是肥胖的遺傳因素及體內的所謂「肥胖因子」，有這兩樣先天條件的肥人，不要說喝水會肥，連吸空氣也會肥，甚至不吸氣也會肥。

　　近年，也有科學家提出論據，指出睡眠少也會導致肥胖，主要原因是睡得少，體內一種名為「瘦素」的蛋白質荷爾蒙的分泌會受影響，從而增加攝食量；此外，熬夜得多，吃東西果腹的機會亦多，同時，生物鐘節奏遭破壞，影響肝臟清除血液毒素的工作，「廢棄物」在身體內部堆積，引起肥胖，諸如此類。

　　說實話，我自己也經過多次試驗，證明充足而不間斷的睡眠，確實起到「減肥」的效果，最低限度是充足睡眠過後，將「廢棄物」排出時，過程比較舒暢，份量也較多，身體頓感輕盈；相反，在睡眠不足的情況，例如現在我一天睡不到六個鐘，總覺得肚腸有點積住積住的感覺，體積也越來越龐大。奈何「睡少更肥」這個有科學證明的事實還未被大眾所認識，人家見到我，還叫我「唔好瞓咁多」，就好像我甚麼事都不幹，整天倒頭大睡似的，我百辭莫辯，真係屈機。

　　此外，「不肥的人」對肥人的偏見，還有懶惰這一方面，好像說肥人都是四體不勤的主兒，偷懶就最叻。不過，台灣肥胖研究學會最近又為我等肥人翻案了，該會的調查發現，超時工作與體脂肪率超標正向相關。四成受訪上班族體脂肪率超標，三十歲以下上班族，因愛吃甜食、速食和碳酸飲料，體脂肪率超標比率高達五成，而每天上班超過十二小時者，每兩人中，就有一人體脂肪率超標，有「過勞肥」風險。其實，這與「睡少易肥」的理論有異曲同工之妙，試問一個人一天工作十二小時，還哪足夠時間睡眠？

　　怎麼說都好，正如我女友經常講的，別要「不以為恥，反以為榮」一樣，縱然有諸般藉口，肥就是肥，正如每天上班超過十二小時的人中，還有一半體脂肪是沒有超標的，肥不肥胖，一個人總有一點控制權。事實上，你減肥了，自然也沒有人誤會你「瞓得多，做得少」了。

原載澳門日報華僑報2011.5.17
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