2019-03-03 12:18:33mweua2cgoaws

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山東燒雞-去骨拔絲(750g/份)/芋藏獅子頭(700g/份)/窖藏花雕醉蝦(550g/份)/櫻花蝦干貝米糕(600g/份)/泰式酸辣蟹海鮮鍋(1350g/份)



山東燒雞(半雞去骨拔絲)

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

最新出版必買習近平談統一 他質疑國民黨:沒方法

政治中心/限時下殺撿便宜購物綜合報導

統派團體「孫文學校」總校長、台大政治系教授張亞中,宣布參選總統後,今(8)日上午接受廣播節目專訪,他指出,對於中國國家主席習近平要「促統」,不只民進黨沒準備好,連國民黨都沒有方法。

▲張亞中說,國民黨對「習近平要促統」沒有方法。(圖/POP撞新聞提供)

張亞中表示,習近平在之前的對台談話中,提了46次的統一,如果台灣不接受「促統」,那應該用何種方式和對岸對話?他也提到,習近平說的「一國兩制」是在統一後的安排,那統一前要用什麼方式相處?對此,張亞中提出質疑,「請問民進黨準備好沒?國民黨有沒有方案?國民黨不能再說各自表述,那是沒有方法」。(編輯:李艾庭)

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荷蘭豆:胡蘿蔔素之王!豐膚潤髮、防心肌梗塞

【早安健康編輯部/綜合報導】荷蘭豆,也就是「豌豆」,相傳由荷蘭人傳入台灣而得名。

產季:12月~3月

營養:富含維生素C、維生素B2、β-胡蘿蔔素、膳食纖維。

功效:從中醫觀點,能健脾和胃、補充元氣;從營養成分來看,可豐潤髮膚、整腸助便,並有益視力及心血管健康。

荷蘭豆分為軟莢、硬莢兩種,扁扁的軟莢荷蘭豆,豆子豆莢都能吃,是中式熱炒、家常菜的常客,爽脆口感讓人吃不膩;冷凍三色蔬菜的「青豆」則是硬莢荷蘭豆,豆仁渾圓飽滿,但是豆莢粗硬無法食用。

而來自美國的「甜豆」,豆莢厚實、豆仁個頭也大,是可以同時品嘗到豆莢與豆仁美味的荷蘭豆品種。

其實豆莢熱量較低,豆仁的澱粉含量多、熱量偏高,兩者的營養成分也不太一樣,將荷蘭豆的豆仁連同豆莢一起吃下肚,不僅能增進飽足感,更能攝取到多種營養。

荷蘭豆可護膚養顏、預防生活習慣病



不起眼的豆莢,維生素C含量比黃瓜、蕃茄還多,豐富膳食纖維更是豆類蔬菜的冠軍,能防止血糖急速上升、預防糖尿病,還可以緩解便祕。維生素C、膳食纖維都有助於排除體內的老廢物質、促進生成膠原蛋白,因此荷蘭豆可說是天然的護膚美顏食材。

而且豆莢含高蛋白質、必需胺基酸,攝取足夠的蛋白質,能預防白髮、髮質乾裂粗糙,以及髮尾分岔。除此之外,每100公克的豆莢就含有高達449毫克的β-胡蘿蔔素,比菠菜、韭菜還要多,因此有「胡蘿蔔素之王」美名,可預防乾眼症、心肌梗塞等生活習慣病。

料理適合搭配好油

β- 胡蘿蔔素必須結合油炒才能加強人體吸收,以富含不飽和脂肪酸的苦茶油來料理,或是跟富含好油與維生素E的芝麻一起吃,更可以加速吸收營養。

【延伸閱讀】

  • 豌豆又稱降血壓豆!這樣料理抗菌消炎全身是寶
  • 豌豆莢是掉髮、高血糖、心肌梗塞剋星!這樣煮更好吸收
  • 維生素C是藍莓7倍!這蔬菜降膽固醇、控血糖又抗癌


參考資料:行政院農業委員會、庄司泉(日本蔬食料理家)、淺野次義(日本糖尿病與神經內科醫師)、《腸道健康就要這樣吃》(康鑑)、《40 位中西醫嚴選健康食物》(時報)、《蔬果好選食》(創意市集)、《餐桌上的蔬菜百科》(麥浩斯)

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