2022-06-13 14:03:48mullinsmvx
娛樂城 我家牛排為何沒法復活？尷尬敗筆曝
娛樂城（圖/包肥餐廳大胃王保舉）
綜合網友定見，多半人認為我家牛排在以前確實很夯，但時至本日沒法重回當年榮景的原因在於「各家品質分歧」，據認識，我家牛排分歧的分店有分歧的經營模式，以新北中和店來看，由於是旗艦店緣故，除一般牛排外，主打80種buffet新穎菜色，生果多樣不怕你吃，吸引許多饕客前去朝聖；但如果非旗艦店規格的我家牛排，則是以簡單的小型buffet、甜點以及水果，相對範圍小十分多。 回首數年前，當時buffet加上牛排的餐廳如雨後春筍般的揭幕，例如「貴族世家」、「我家牛排」等等，造成一股炫風，不外跟著近幾年單就buffet吃到飽的餐廳越趨多元，致使牛排+buffet的形式套路已在市場失效，逐步被取代，但近幾年在臉書飲食社團內，老是都邑看到「我家牛排」保舉文，話題度突然大開，就像復甦一樣。 原PO在PTT貼文指出「我頭幾天去吃台中某間我家牛排，點了沙朗牛排還不算太貴，並且有自助吧跟麵包、沙拉那些的，我原本以為是夜市牛排品級，可是上菜後發現其實蠻好吃的，比什麼其他平價牛排還好吃，必然是原肉吧？為什麼我家牛排這麼好吃CP值又高，還是很少人知道啊？」