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2021-01-05 18:56:10台南先生

台南鍋貼煎餅/從路邊攤賣到開店面/飄香20多年/在地人從小吃到大/每日限量晚來吃不到/當天新鮮備料不賣隔夜貨

從路邊攤賣到開店面的鍋貼店,一賣就是20多年,當天新鮮備料不賣隔夜貨,在地人從小吃到大,還有老饕必點的古早味煎餅,每日限量晚來吃不到,經常一開店就人潮滿滿,老闆忙到手都沒停過


 

 

 

 

店面外觀:這個是府前店,總店在永福路二段


 

 

 

府前店有賣下午時段,居然下午3點一開店就一堆人,連內用桌都坐滿了,在旁邊看老闆忙到手都沒停過


 

 

 

產品都是當天新鮮備料,現場手工包製,不賣隔夜貨,每天只準備固定量,賣完就沒了


 

 

 

 

老饕們最愛的就是這個古早蔬菜煎餅,都是現點現煎,每鍋每次只能煎8片,人多時要稍微等一下


 

 

 

古早蔬菜煎餅一片只賣25元,外酥內Q又有飽足感,買來當早餐或下午茶都很適合,難怪我看10個客人有9個都是買這個


 

 

 

 

古早蔬菜煎餅(++菜):加了蛋跟菜之後,一口咬下可以同時吃到蛋香味跟蔬菜的清甜味,味覺層次更豐富

 

 


 

 

 

特濃起司蛋煎餅:超濃郁起司醬抹在煎餅上,起司香、蛋香、餅皮香完美融合,起司控絕對必點


 

 

 

黃金鍋貼:鍋貼外皮會煎得比較焦脆,幾乎接近餅乾的口感,重點是他們鍋貼可以單顆點,沒有強制一次至少點10顆,很適合什麼都想吃一點的族群,真的超貼心


 

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店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2021/01/0963420858.html
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