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2020-08-11 23:15:20台南先生

台南麵包店/從餐車賣到變店面/每日限量只賣五小時/嚴選食材天然無添加/藏身超隱密巷弄/沒有在地人帶路可能會找到崩潰

從餐車賣到變店面的麵包店,每日限量只賣五小時,嚴選食材天然無添加,藏身超隱密巷弄,沒有在地人帶路可能會找到崩潰

 
 

 

 

騎車可直接從這個巷口一路直走進來就到了,開車可從另一條巷子進來,就在慈雲寺旁邊

 

 

 
 
 
 
店面外觀看起來是棟老房子,之前在民生路上是餐車型式,沒想到最近搬家後變店面了
 
 

 

 

旁邊有空地可停機車

 
 

 

好喜歡這個門口啊,如果有開到晚上,燈點亮時一定很美

 
 

 

幾乎每天都是一開店就有客人上門,好不容易等了十幾分鐘客人都結帳離開,才有辦法拍完整空間

 
 

 

麵包品項都是不定期輪替,每天都會分好幾批出爐,只是不確定中間要等多少時間,所以建議還是先預訂或早點來買

 
 

 

後面櫥櫃就是放他們家招牌的地瓜鮮奶甜甜圈,我買的時候才開店15分鐘而已,居然已經搶購一空,有夠誇張

 
 

 

好喜歡手寫的價目表,覺得特別有溫度

 
 

 

地瓜鮮奶甜甜圈:從餐車時期就是他們家的招牌商品,麵糰直接揉入地瓜及鮮奶,不加一滴水,外層的糖也不會過於甜膩

 
 
 
吃起來帶有淡淡奶香和地瓜味,口感蓬鬆Q
 
 

 

可可捲:選用AOP認證奶油、法芙娜可可粉等食材製成

 
 

 

內餡還吃得到些許可可醬,香氣醇厚,入口柔潤,味道苦甜

 
 

 

起士貝果:選用奧地利快樂牛乳酪、日本麵粉、天然奶油等食材製成,光拿起來就聞到濃濃起士味

 
 

 

口感紮實富有嚼勁,內餡還吃得到乳酪丁