2020-04-26 23:57:58台南先生

台南三角骨/每日限量晚來吃不到/夜市限定只賣1樣/還沒擺攤就排隊/獨家中藥醃料/無店名隱藏版美食/生意好到老闆手都沒停過

沒有店名只在夜市販售的三角骨攤位,每日限量晚來吃不到,經常還沒擺攤就排隊,獨家中藥醃料散發出獨特香氣,生意好到老闆手都沒停過
 
 
還沒擺攤就排隊,沒戴口罩請離開不要來排
 
 
攤位外觀:來鹽行夜市買的話在夜市尾巴7-11旁邊,很好找
 
 
在旁邊看老闆娘忙到手都沒停過
 
 
顧油鍋之餘還要趁空檔裹粉
 
 
每次只炸一些份量起鍋,快賣完了再繼續炸,基本上買到都是熱騰騰,不是像有些店炸好放冷又回鍋炸過,口感完全不一樣,點餐基本50元起跳,以50元為倍數,直接喊要買多少錢即可,都是秤重賣
 
 
他們三角骨特色是很大塊,不是印象中切成小塊狀的樣子,買50元大約是5、6支
 
 
外酥內嫩不乾柴,重點沒有肉腥味,帶有一股淡淡中藥醃料的獨特香氣