2020-04-23 22:48:01台南先生
台南麵包店／1人作業迷你小店／限量供應只賣2.5小時／不定期營業不小心就錯過／選用日本麵粉／不含化學添加物
隱身巷弄1人作業的迷你麵包店，選用日本麵粉搭配各式嚴選食材，不含化學添加物，每天販售種類不一樣，不定期營業不小心就錯過，限量供應只賣2.5小時
要從照片中的左側小路進去才找得到，連我這個在地人都差點迷路
自家住宅改造成店面
每月營業時間不一定，可到店家FB瀏覽洽詢
有開店的時間每天販售品項都不太一樣，前一天會公佈在店家FB，因為只有老闆1人作業，每次出爐數量有限，建議先透過他們FB或LINE預訂，比較不會撲空
這個是當天隱藏版，FB不會公佈口味，要到現場才知道
阿姨的藍莓巧巴達：巧巴達是一種傳統義式麵包，俗稱拖鞋麵包，特色是含水量高，讓麵包內層吃起來非常柔軟，內餡散發出新鮮藍莓乾的酸甜味，混合著核果與核桃的堅果香，越吃越涮嘴
起士醬抹法國：甜而不膩的起士醬，讓原本單純麥香的法國麵包吃起來更有層次感
双倍起士貝果：貝果紮實程度剛剛好不會過硬，內餡是双色起士丁，一口咬下，超濃的起士香氣撲鼻而來，是貝果控跟起士控的最愛
金莎大甲芋仔卷：當天販售的隱藏版口味，麵包體柔嫩中又保有彈性，內餡是大甲芋頭加入鹹蛋黃，鹹蛋黃與芋頭的用料比例恰到好處，可同時品嚐到兩種內餡的迷人香氣
名片上有說明保存方式及加熱回烤方式
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