2020-03-20 13:48:32台南先生

台南麻辣鴨血豆腐/每日限量還沒營業就排隊/2小時內秒殺完售/隱身黃昏市場飄香10多年

專賣麻辣鴨血豆腐的熟食攤,隱身黃昏市場飄香10多年,當天備料現煮現賣,每日限量只賣三樣,經常還沒營業就排隊,生意好到2小時內就秒殺完售

 
 
攤位外觀:居然營業時間還沒到就排了一堆人,據說已經在黃昏市場內賣了10多年
 
 


 

只賣三樣:麻辣鴨血、麻辣豆腐、招牌豆干
 
 
當天備料現煮現賣
 
 
麻辣鴨血:一包裡面有12塊鴨血
 
 
麻辣豆腐:一包裡面有5塊豆腐
 
 

 

招牌豆干分大小份
 
 
麻辣鴨血:口感滑嫩微Q
 
 
麻辣湯底:不含任何化學添加物,香辣微麻自然回甘,辣度大約小辣程度,連不吃辣的人都能輕易接受
 
 
麻辣豆腐:吸附滿滿麻辣湯底,柔嫩入味
 
 
招牌豆干:搭配香菜、辣椒,整體鹹度適中,適合配飯的開胃小菜