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2011-08-08 15:41:55葫隆先生

美食萬事通-胡瓜鳳爪養生湯

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胡瓜眉豆雞腳養生湯
材料：雞腳8隻、眉豆2兩、胡瓜1斤、荷葉1角、生薑1片。
做法：胡瓜去皮切塊，雞腳洗淨拖水，眉豆洗好浸透共入滾水鍋中，大火滾開改小火煮2小時後，放入荷葉稍滾，調味即可。
※ 此湯健脾去濕、強壯筋骨、補益不燥，適合全家使用

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