這個一風堂，從福岡發跡，到目前已在全日本擁有卅家的連鎖門市。

會知道他們也是因為看了＂電視冠軍＂，
再加上七小姐的強力推薦，
我們在京都的第一餐，
就在細雨等待中，隨著不算短的人龍，抱著肚子暗自想像著。

這家門市位在大丸百貨後門的錦小路上，
店面其實不大，又隱在小巷弄裡，
會來光顧大抵是衝著招牌和名氣而來的。
排隊，等帶位。似乎，我在台灣的不耐煩在這變成了氣質的假相。

好不容易終於讓店員給請進了門，
唷～還不是馬上就可以有位子坐的哪，
坐在收銀台對面，裡頭的座位正在收拾中，
客人趁這時候可以好好看菜單選口味，
可菜單看來看去什麼＂紅丸＂，＂白丸＂，
實在也猜不出碗裡到底是賣什麼麵，
只好閉著眼隨手一指－－
反正，紅丸該是辣的，白丸想當然爾是豚骨吧..

說不上來的味美。
比起我之前最常吃的大阪金龍拉麵和福岡某小店所吃的拉麵...
不...一...樣....
吃的當時並不覺得特別好吃，
但現在回想起來那個味道.....
嗯，的確是，最高！

細雨中的等待，的確是值得的。


【京都一風堂門口前　seven & tina】