昨天姐提議說要包水餃

我馬上就說好阿

開冰箱搜尋食材

拿”絞肉”，拿”高麗菜”

我姐說外面賣的水餃都有包高麗菜

說真得我還沒吃過耶！

拿出家裡有得”麵粉”開始捏捏加水捏，捏成一團

捏了兩團就我捏的叫醜= =

再來就是製作餡料

把”高麗菜”切的屑屑細細的　又加”薑”把薑剁成泥末狀

把”絞肉”和”菜”跟”薑”一起攪伴　

姐還加了香油、胡椒粉、醋增加餡料的味道

接著就可以開始包水餃囉!

包了２４顆，開滾水就丟下去煮

等等期待的好想快點吃到


過了幾分滾了可以拿起來吃了

吃到的第一口感覺就是皮好厚，餡好吃。

媽媽也這樣覺得= =

我覺得餡單獨吃才好吃，雖然味道淡了點

自己DIY做水餃很好玩很有趣

上次班上也有包水餃，皮是外面買現成的、餡料就是大家一起做的

自己動手做有不一樣的感覺呢！