下蒼山已是近午時分，我們到今晚下榻的風花雪月飯店用餐，在金花的安排下，順便也將我們的行李先放進房裡；這飯店也是以白族的建築元素為主調，外表看似平凡無奇，但隨著進入懸掛琉璃吊燈的大廳後，就能感受到五星飯店獨有的大氣；飯店以不同的中庭設計，區分為風花雪月四區，在我們的房間前恰是一座清澈的游泳池，中午的大理氣溫雖然有些偏高，但還不致於讓人有換上泳裝跳下去的意願。午餐用的是合菜，口味有些偏鹹，但值得一提的是大理的啤酒，或許拜蒼山雪水所賜，格外清冽消暑，相對於此，桌上的可口可樂反倒無人問津，在這兒，一瓶可樂可兌換二瓶啤酒。除了留給和師傅的份外，全交待服務生換了啤酒，但也沒一會兒就被曬得暈頭脹腦的我們喝個精光。

　古時雲南的經濟命脈，是往來於川滇藏運輸茶鹽的茶馬古道，位於古道起點的大理喜州鎮，拜馬幫雲集所賜而繁華一時，也造就了喜州當年因物流致富的嚴、董、楊、趙四大家族；行程中的嚴寶成的嚴家大院，是其中規模最大的一座古宅，我們從像是大宅用來倒垃圾的後門魚貫進入古宅，嚴家大院的主體雖標榜是白族的傳統民居，但泰半的建築物卻是相當有歐州味的，這樣中西參半的建築風格，夾雜著些因久無人居而攀附其上的地錦，給人一種落盡繁華的滄桑感，金花特別解說了入口的重簷，雨水從滴落第一層屋簷到落土，恰好發出三道滴水聲響，我不明白這是否為後人為了與白族三道茶相呼應而有此說法，但要蓋出這樣的門口，家裡的確得攢些錢才行。

　白族的建築特色與漢人的四合院格局其實有點類似，不論「三坊一照壁」、「四合五天井」或是「走馬轉角樓」，嚴格來說要比漢族的四合院多了些貼心的設計，總括來說，除了二樓以上的白族建物中，出現用來連結四面廂房的「走馬轉角樓」外，「三坊一照壁」與「四合五天井」多與照明有關，結合照壁上的題字彩繪與壁前的植栽，讓人不禁猜想這樣的設計，是否與白族人崇儒尚文的風氣有關？走在大宅裡，即便我們所處的樓房已是文革後所重修的，走在映著從天井照落天光的長廊，仍不免讓人有穿著長袍馬掛，在瓊瑤小說的深宅大院中徐徐而行的錯覺。西廂前有位做札染的白族婦人，在一個個偌大的染料桶前埋首縫綁著棉布，棉布上滿是以鉛筆劃上落針的記號，天井中種著些用來當染料的板藍根，這光景與客家的藍染有異曲同工之妙，但人就是這麼奇怪，在外地看到故鄉再平凡不過的東西，還是覺得它新鮮。

　我們參觀了下午三點的白族茶道及歌舞表演，在表演大廳的入口處寫著幅對聯『王謝舊堂略作修葺掛幾幅幀名人字畫，南北高士暫停跋涉品一口感通新茶』，這對聯看得令人有些家道中落無奈為之的傷感，主持人陸續介紹了滇境各地白族服飾的特色，接下來便是一連串的白族歌舞表演，侷限的空間加上音質不佳的播音設備，讓整個表演大打折扣，白白糟蹋了白族人藍天下奔放的舞姿與嘹亮的好歌喉。

　白族特有的三道茶，一般要在白族人婚慶或科榜等大日子才會用來款待來訪親友，裡頭可是大有文章的；第一道『清苦之茶』，利用爐邊高溫的陶罐將茶葉烤乾焙香，注入開水沖泡後，斟上半杯給客人飲用，苦澀的滋味，隱含著喫苦方能立業的意涵；第二道『甜茶』仍以烤茶為基礎，但在茶中加入了些許紅糖，有先苦後甜的隱喻；第三道『回味茶』則象徵回味人生的百般滋味，因此在甜茶之中加了些許炒香的堅果切片及花椒香料，讓賓客細細咀嚼品味。整個過程下來，還真能感受到這樣的茶道以往用於喜慶宴客的情景，像是台灣婚俗中的『奉甜茶』，但我們的甜茶勝在內容的花樣，這兒則多了點文謅謅的寓意。

　往嚴家大宅的路上，經由金花的介紹，團員們都注意了蒼山下聳立著三座高塔，這是象徵大理佛國文化的崇聖三塔，樣式與開封的大小雁塔相彷，主塔的落成要比其他二座小塔來得早，大約在西元八百多年的唐代，這時的大理稱為南韶，但光是這樣應該還沒辦法讓這三塔出名，還是得把金庸的天龍八部拿來提一提，話說鳩摩智以火燄刀與大理高僧的六脈神劍比拼之處，是了！這崇聖寺正是大理皇族避位出家，我們耳熟能詳的天龍寺！但我們的行程中沒將舊稱天龍寺的崇聖三塔給排進去，原因是崇聖寺前正在施工，停車不便，但納西族的和師傅特好通融，在大家的慫恿下，在離開嚴家大宅往大理古城的路上，他特別在繞進崇聖寺前的大路旁停下，讓我們這群台客們儘情拍個夠。

　沒能進崇聖寺學到六脈神劍的一招半式，大概可以體會小說裡鳩摩智悶到不行的心情，不過守護大理的天龍也沒讓我們空手而回，就當我們下車之際，蒼山中和峰上空原本的陰霾頓時開了扇天窗，一道陽光恰巧投射著崇聖寺三塔，隨著雲層變動，光束也跟著挪移；我不禁佩服前人風水佈局的智慧，光是宋N力這般粗糙的合成，就有人將他當神佛膜拜，更何況這樣天然的『神蹟』光景！以符號學的角度來看，佛教在大理地位如此崇高，流傳如此之久，不是沒有它的道理。