臨時起意轉移陣地吃陶板-陶板屋和風創意料理
過年前自己也來辦個小尾牙,本來要去一家義大利麵餐廳,誰知現在正在試營運,營業時間只到六點,下班再趕過去餐廳已經不接客了,只好轉移陣地,剛好路過陶板屋就上樓了...
因為沒有事先訂位,也不知道有沒有位置,上樓一問,還好有靠走道的位子,店員還貼心地提醒我們會「有點熱鬧」,因為人都會走來走去的。
不介意,就上座吧!
坐走道是不介意,可是店裡面燈光不太亮的話,食物拍起來就不活潑這點就很在意,下次得記得隨身攜帶LED手電筒,以作為補光之用。
▲ 剛進來的時候,明明就看到還有很多空位,難道真的都被訂滿了?後來真的是全滿,很誇張,對於吃大家還是很捨得。
▲「燻雞青蔬沙拉」-有燒鮭魚、生菜、烤麵包還有四顆黑豆。那個麵包很好吃,沾醬味道更棒,就連生菜沾醬也很不錯,不過鮭魚有點鹹就是了,黑豆好吃,很少看到有黑豆的。
▲「水果沙拉」-這一坨別看到他不起眼,裡面的水果很多樣,尤其是盤面上的百香果醬好好吃喔,跟水果和在一起吃,超開胃!
▲「烤杏鮑菇」-杏鮑菇烤得很有味道,不過更推薦的是旁邊的紅白蘿蔔絲,因為有醃過所以是甜味,跟杏鮑菇混入一口,真的很搭!
▲「香蘋海鮮燒」-有水準的焗烤吃起來是不會膩口的,這倒也是,濃濃的起司香味,也不錯。
▲「百合清燉牛肉湯」-味道就是一般清燉牛肉麵的味道,但是撈起來的根本不是牛肉,全部都是牛筋,有點廣告不實喔!
▲「鮭魚蔬菜濃湯」-這道也是,還以為鮭魚是一片一片的,結果是切丁小塊的鮭魚塊,感覺很像是作菜剩下的鮭魚塊,不然這倒是還不錯喝,比牛肉湯好喝。
▲ 沒騙人,就是這麼小塊。
▲「野菇雞肉炸飯糰」-意外出現的小丸意,飯糰炸得酥酥裡面的飯並不會很硬,讓我想到輔大花園夜市的炸飯糰,說真的,花園夜市的比較好吃!哈!
▲「青醬雞肉蒸飯」-光看這個裝飯的碗就很特別,裡面的飯也很特別,因為加了青醬所以飯是綠色的,還好顏色看起來怪怪,吃起來沒有什麼奇怪的味道。
▲「桑椹醋汁」-中場休息的小涼飲品,可無限續杯。
主菜來啦!!
▲「果香酥烤鴨胸」-端到面前來的鴨胸看起來很雄壯威武,好像有練過的胸肌一樣厚實,看起來好像豬肉。吃起來一點都不澀,烤得很入味,而且也沒有一點油脂。特別一提,那個地瓜超好吃的,真希望多放兩塊。對了,鴨胸附的蘋果沾汁很適合搵鴨胸喔!
▲ 就是這個蘋果沾汁。
▲「洋蔥炙烤牛肉」-兩塊板腱牛肉加上海鹽,雖然是九分熟但也蓋不住多汁的肉香,也不會很硬,有紅酒和黑胡椒兩種醬汁可選,我們選了黑胡椒,很不錯。
最後肚子已經好飽了,兩樣主餐都吃不完,打包!
▲「冷月紫米」-紫米粥中間有一坨芋泥,紫米是很好吃,但卻是冷的,不是應該要熱的才好吃嗎?後來跟店員反應之後,獲得熱紫米再來一份!一樣打包!
▲「烤麵包布蕾」-本以為是麵包裡面有布蕾,結果是布蕾上面有麵包丁,又一個跟想像差很多的一道甜點,如果有焦糖的話應該會比較好吃。
▲ 還有一個湯匙形狀的巧克力醬。
▲「桂花烏梅露」-是熱飲,但很好喝,雖然桂花香味沒有很重,但是淡淡的反而更美味,可惜這個不能續壺回沖,不然還真想再叫一壺。
▲「覆盆子甜柚優多」-這個是未攪拌的狀態,攪拌後變成粉紅色的,喝了之後...還是覺得烏梅汁好喝!
今天還是一樣吃得好飽,王品系列的套餐應該是沒有吃不飽的吧。今天很多人生日,一下這桌生日快樂,一下那桌Happy Birthday,可是分享到別人的喜悅也很快樂!
地址:台北市中正區重慶南路一段58號2樓
網址:http://www.tokiya.com.tw/index.html
我覺得我明天也要來去吃一下了 ,哈哈