抓了狂的我們走路去買冠軍麵包-吳寶春「乓」店
從高雄火車站走到三多商圈吃完午餐後,又要走吳寶春麵包店,位於高雄市政府正對面,鄰近寒軒國際大飯店,看起來就是在高級地段的店面。為了消耗掉燒烤後囤積的熱量,發了狂也要走!
▲ 一開始還不知道怎麼念這個字,打電話去預訂之後才知道是台語的發音。打字還打不出來...
▲ 這次當然是衝著世界冠軍麵包而來,架上已經堆了好多客人預訂的麵包。
▲ 這是我們的,袋子還滿好看的,而且這種袋子不會多給,是專屬冠軍麵包裝的。
▲ 店裡還有販賣吳寶春的麵包書。
▲ 店內還是挑高設計,雖然沒有很大但是生意很不錯,陸續有客人上門。
扛了這一堆麵包也夠鍛鍊的了,每一個麵包都很結實厚重,不是那種輕飄飄的海綿蛋糕。接下來終於要享用啦!
▲ 「酒釀桂圓麵包」一打開馬上就有紅酒香撲鼻而來,這個直徑22公分,最厚達10公分的巨型麵包是我吃過最大的了。
NT$ 350元
▲ 剖面圖,看一下水果刀的比例,都要切好幾下才切得開。
▲ 既然是冠軍麵包(其實這個是2008年的亞軍),用料當然是不手軟,桂圓肉到處都是。
▲ 隨便小嚐一下就啃掉四分之一,外皮酥脆,裡面的麵包很軟Q。
▲ 「荔枝玫瑰麵包」這個才是2010年的世界冠軍麵包。上面還印有荔枝圖樣,成圓三角形。這個最長我看也有25公分以上吧!
NT$ 350元
▲ 剖面圖,感覺口感較酸,本來很好奇荔枝果肉在麵包的感覺,不過吃起來口角也很像桂圓肉只是味道是荔枝的味道沒錯。
▲ 麵包還是一樣地紮實。
▲ 店家還貼心地提供麵包的保存方式及再食用方式,因為這麼大一個麵包除非人很多絕對不可能一次就吃完,建議還是依照他的方式保存食用,因為放了幾天真的會變硬影響口感的喔!
▲ 同場加映,在高雄捷運站有一處賣餅攤「橋美餅店」,這裡要推薦的是台北沒看過的「杏仁白雪」,它是那種嫁娶用的大餅,但是分成四分之一販售。雖然有的人不愛杏仁味,可是這個杏仁餅不會有很重的味道,反而那種綿密入口即化的魔術口感讓人吃了還想再吃!你看餡料多紮實,真的很好吃!
▲ 「鳳梨酥」就比較一般常見,但也是很好吃,這種的要土鳳梨才是主流。
▲ 「椰子核桃」老闆說是新口味,一直推薦我們但也不給我們試吃,只好買幾塊試試,結果是這三種裡面最不好吃的...。
▲ 橋美三兄弟,「杏仁白雪」獲勝!
一片NT$40元,三片NT$100元
冠軍麵包吃了好幾天才吃完,因為沒照起工保存到後來都變硬了,有點可惜,那天去沒有看到排隊人龍,但是有人因為違規停車被公車A到,真是得不償失。
地址:高雄市苓雅區四維三路19號
網址:http://www.wupaochun.com/
桂圓肉做的麵包
還是第一次見
看來很好吃的^^
看起來好好吃喔~我好喜歡吃麵包,可是也很怕排隊^^
好多朋友都很喜歡吃麵包喔!! 2011-11-27 21:00:17
齁 每次經過那人龍 還真是驚人
年營業額破億元ㄟ
一間店 很可觀吧
哈~連星巴克都開在他旁邊
破億一定是沒問題的!!
說到隔壁的星巴克也很氣派,還是樓中樓的! 2011-11-29 20:20:28