2011-04-14 23:24:04Zia

墾丁-田園德式餐館-來正港德國人的廚房作客

去年看了食尚玩家的介紹

來墾丁的時候就特地要來吃吃看這間神秘的店

因為老闆是正港的德國人聽不懂中文必須用英文訂位

再來是因為這裡沒有菜單 一切都非常神秘

老闆固定每人收750

他會依照你的人數來做菜色的變化

包含沙拉.湯.主菜.甜點

雖然不含飲料

不過外面冰箱有各式各樣的啤酒!

於是用我破爛的英文訂好位

當天我們準時在6點多到店門口報到

(此圖取自悠遊墾丁UUKT 田園餐館就在迪迪小吃.月牙灣民宿附近)

 

發現還沒開門!只有一隻狗狗迎接我們!一直對我們狂吠!

後來約6:30pm我們進去了!

用破英文跟幫我們帶位的小姐亂說一通!

證明我們有訂位~找到我們的位置~

來觀察一下店裡擺設




這裡非常狹窄卻佈置的相當溫馨

據說這裡以前是老闆娘佈置的

老闆和老闆娘非常恩愛 牆壁上有他們的畫像




等待的時候我們看著老闆揮汗烹飪的帥氣!

好像廚房是他的舞台一樣!感覺好用心!而且非常享受~


陸陸續續人都到齊了~

大家安安份份的等待著美食~



沙拉來了~

沙拉整體而言很清爽又開胃!

肚子很餓的我們一下子就解決!



濃湯



主菜-德國豬腳 旁邊有酸菜.馬鈴薯泥

豬腳又軟嫩又有韌性

這是老賴心目中第一名的豬腳!




主菜-煙鮭魚雞排.牛排 上方有兩種醬料 下方是麵

這兩種醬料真的很驚人!因為實在是太配了!

雞排和牛排都正到不行!!連我不愛吃肉的人都一直大口吃個不停!

下方的麵跟台灣的很不一樣 吃起來滿有飽足感的!




甜點-米布丁

淡淡的有香味卻不甜


從店裡可以看到中西文化的融合




有一個小吧台

老闆最可愛的地方

就是他有幫小朋友準備戳戳樂!

隔壁桌人數很多~又帶小朋友來~

老闆替他們那桌配了很多菜色~還幫小朋友準備了兒童餐!

上菜的時候大家都盯著他們看><好羨慕喔...

老闆還馬上拿戳戳樂來逗小朋友開心~

就算語言不太通大家還是玩得很開心~

 

至於老闆會在墾丁開業的小故事~

就讓大家自己去找老闆聊聊嘍~

 

這餐吃得很愉快!

這種神秘的小店 下次一定要帶更多朋友一起來!



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