聖誕餅乾
2009.11.19
我家附近的聖誕市集開始營業囉~
算算日子 來德國也滿一年了!! 
時間過的太快了吧~
下午參加了德語班老師辦的 德國聖誕節應景餅乾課
看賢慧的德國人老師準備了好多食譜 一樣樣的解說做法
大家一起把餅乾整好型 灑上杏仁片或是果醬 還蠻好玩的~~呵
可是因為時間不夠 老師越講越快 後來便成先做餅乾之後再講解食譜... 有點亂~哈
其實我原本以為會從最基礎的 麵粉加蛋和牛油..等 開始
結果是老師事先就做好麵團了... 有點小失望呢~
醬~~ 大概有9種餅乾吧!!
我最喜歡左下的小紅點餅乾 叫"Engelsaugen" 直接翻譯是 天使的眼睛
中間的果醬應該可以換別種口味的
紅色的果醬讓我連想到的是 台灣的紅眼睛鬼故事捏!! 
中間那個螺旋狀的也不錯 叫 "Walnuss-Schnecken" 直譯是 胡桃 - 蝸牛 (^^;)
右邊 是我們美麗又溫柔的德語老師 左邊戴眼鏡的是來幫忙老師的朋友
德語老師的先生是日本人 也是我們德語課的老師
日本的老師負責教文法 德國的老師教會話
話說他們的國中生兒子當天有過來跟我們打招呼 真是超級無敵帥阿~~ (歐巴桑個性又出來了 Orz )
好了~
餅乾做好後大家一起 喝咖啡 吃餅乾 (不是聊是非啦)
吃不完的就大家打包回家囉~~
hyyuan
回台灣拍婚紗照嗎?
hyyuan
鳳梨酥真是夭壽無敵簡單
不過真得亂肥一把的~
rock7832
好特別的感覺阿~跟外國人相處在一起
hyyuan
你稍稍控制一下飲食啦~
撐到拍完婚紗照ㄅ~
要不然以後搞不好會後悔當初ㄟ
如果是我 我就會啦~
不過我沒打算拍婚紗照
但仍然結婚當天要讓自己在最佳狀態
do u best!!! 加油~~~~
版主回應
謝謝~
可能都沒運動一直在家裡..新陳代謝變慢
我盡量不吃澱粉類的 每次吃七分飽
下個月就要拍照了..(驚)
hyyuan
有沒有做過鳳梨酥?
我在台灣做過幾回
做了第一次 我就不敢吃鳳梨酥了
看到那些酥油~~~我都快吐了!!!
>
版主回應
鳳梨酥我不會做呢~
不過我婆婆每年都會做很多!!
lcjwangs
美國真ㄉ是較沒文化啦...
德國人's"美麗ㄉ眼睛"→美國's"姆指餅乾".^^..
一年..轉眼間又一年嘿*^ο^*
hyyuan
看你那樣寫
我都不敢再吃了..>
版主回應
我們在捏麵粉團的時候
整隻手都油油亮亮的阿~~
老師還說她己經把牛油減量很多了呢!!
staphany
我才剛想問你，哪門子的德文課，有學做餅乾這麼有趣的活動。
不過45歐耶，還真是粉貴。(足夠買餅乾肥死人)
版主回應
嗯~我第一次參加!
下次就不參加了...還有做果醬的課呢!
hyyuan
我馬子媽做的餅乾也好吃
肥滋滋的食物總是鮮美
不過~~~我還是吃得很控制!
版主回應
看食譜裡面的牛油量多的嚇人!!
吃的量一定要控制好~
beyerlin
瞎密~?三個小時45歐？
我教妳好了，免費...
妳在網路上都可以找到食譜的，試試看～
做餅乾很容易的喔！
版主回應
嗚~我以為會從最基礎的揉粉開始教說..
因為我喜歡有人當場教學 一起動手做的感覺
自己看食譜的話 有問題也沒人可以問!容易失敗...
有種浪費錢的感覺!!下次麻煩請妳來開課好了(^^)
Michelle
Hi Moki
最近好嗎
妳們老師真有心耶
每樣點心看來都很可口唷
妳去逛聖誕市集了嗎
這星期天氣都不是很好說
版主回應
我很好喔~
michelle還在忙嗎?
杜城的聖誕市集我還沒去逛
聽說都很多人..所以想晚點再去逛喔~
我的老師蠻好的 不過這堂餅乾課真的有點貴
3小時45歐~ 結論是沒學到什麼...噗
sonianote
大家一起烤餅干
一起下午茶~感覺好溫馨喔~~
話說那個看起來最大的,是麵包嗎?
最近真的越來越有聖誕節的氣氛了呢~
版主回應
最大那個是麵包喔~
聽老師說是比一般麵包的保存期限還長捏!
像是硬的蛋糕!!
proync
外國的聖誕節應該就像我們的舊曆新年了吧
真是好豐盛的糕餅
各式各樣都有
祝福你囉
版主回應
沒錯呢~外國的聖誕節就像華人的新年
家人都要聚在一起吃飯 拆禮物!很熱鬧呢~
yuju
一週年恭喜。
覺得在異鄉生活很不容易的說。
版主回應
謝謝~
妳將來也可能要在異地生活 一起加油吧~
回台灣拍婚紗照嗎?