好喝的季節限定葡萄酒
2009.10.16
星期五原本計畫和台灣朋友S小姐去法蘭克福的書展
結果考量到交通問題 臨時改成去葡萄鄉(Altenahr)買葡萄酒囉~
從我家到Altenahr約一的多小時的車程
一開始以為就是買酒而已 沒想到Altenahr是個有名的葡萄酒鄉
不僅風景美 還可以在河邊釣魚呢~ (釣魚要有許可證)
可惜沒帶相機 隨便用手機拍了幾張 下次要在週末和J先生來走走~
唉阿~拍起來太暗了...
非假日還是有很多觀光客來喔~
小山丘上有 人去樓空的舊城堡
當然今天的主角是葡萄酒
查到網路上的資訊說 這是每年的8月底到10月初 才有的秋季限定酒
這是發酵不完全的葡萄酒
白葡萄的是Federweisse 紅葡萄的是Roter lauser
兩種都甜甜的 帶有氣泡 酒精濃度看發酵程度 大概在4-11%之間
瓶底還可以看到像酵母的沉殿物 白葡萄的Federweisse 顏色比較混濁一點
它會一直不斷的發酵冒泡泡 所以除了無法封蓋(有的是在酒瓶蓋上打洞)
買回家一星期以內一定要喝掉 不然它會每天每天由甜變酸 最後發酵成水果醋
價位方面 照片最左邊那瓶紅的是4.5歐 其他的大約都在3.5歐左右
我買的雖然酒精度標 10.5% 但喝起來很甜很像果汁 一喝就停不下來阿~ 哈
J先生喝個兩杯就臉紅通通...
來個特寫~
在這季節來德國玩的朋友 別忘了一定要試試這種有氣泡的葡萄酒喔~~~
最後來個警語
* 喝酒過量有害身體健康 未成年請勿飲酒*
真羨慕你會喝酒耶
我跟大白熊都很不會喝酒 由其是我 一喝臉就紅了
可是偶爾也喜歡去買冰酒回來喝 因為甜甜的不錯喝
不過我們這的酒庄賣的酒也沒你們那便宜呢
上了大學是喝酒會出酒疹但不會醉
很神奇!?自然而然變的很能喝了XD 2009-10-20 20:33:57
我公怖了啦!!
可是可不可以不要介紹~我會害羞耶~
羞~~跑先!!
原來你是能喝之人。那你要過來跟我家相公切磋一下了。
最近我沒得喝,所以常常在旁邊聞威士忌的香味