2021-06-29 17:00:00Verna_lin
台北-米其林摘星 金蓬萊
2020-10-25
去年的十月慶祝奶奶的生日我們選擇去位在天母的金蓬萊臺菜餐廳
這間曾經在2018及2019榮獲米其林一星的殊榮
這次就要來試試看他們家的經典招牌菜
其實在上一個月的時候我們就已經先決定好菜色了!
不過實在是有點可惜烤鴨沒有吃到(要先預訂 不過當時看到官網沒有寫 所以就錯過了)
這裡的位置真的蠻不友善的~停車位超級難停!
最後我們是停到大葉高島屋然後走過來(有一段距離)
牆上有貼著摘星的年份這樣
白片放山雞
因為家裡有大人(哈哈哈)都蠻喜歡吃這種雞的
所以就點了~ 還不錯 蠻嫩的 大家都一片一片的夾~
上面雞凍的地方油油亮亮! 最後這個整盤吃完!
帝王佛跳牆 (需要預訂)
爸爸是這個愛好者!所以預定!
裡面的配料都蠻高級的 所以貴貴的
湯很清 不會是稠稠的那種 但是卻又吃得出來 是很濃郁的味道!
炒水蓮
因為想說要有一份青菜 ~於是就點了這個
排骨酥
這道算是招牌菜 炸得酥酥脆脆 熱熱吃真的超香!
紅蟳油飯
干貝蚵煎
土魠魚米粉鍋
香炸芋條
這次整體吃下來我個人最喜歡就是土魠魚米粉鍋!真的是我自己可以吃好幾碗
雖然有點鹹不過真的是很好吃! 其他的菜色就算是普普 比較平常的辦桌菜
我也吃不出來到底有什麼功夫的感覺?(可能要讓大家自己嘗試看看)
如果大家要去吃的話 記得要點一個土魠魚米粉鍋!
最後就是用壽桃 祝奶奶生日快樂拉!
事事平安順利 身體健康