2021-06-29 17:00:00Verna_lin

台北-米其林摘星 金蓬萊

2020-10-25

去年的十月慶祝奶奶的生日我們選擇去位在天母的金蓬萊臺菜餐廳

這間曾經在2018及2019榮獲米其林一星的殊榮

這次就要來試試看他們家的經典招牌菜

其實在上一個月的時候我們就已經先決定好菜色了!

不過實在是有點可惜烤鴨沒有吃到(要先預訂 不過當時看到官網沒有寫 所以就錯過了)

這裡的位置真的蠻不友善的~停車位超級難停!

最後我們是停到大葉高島屋然後走過來(有一段距離)

牆上有貼著摘星的年份這樣

白片放山雞

因為家裡有大人(哈哈哈)都蠻喜歡吃這種雞的

所以就點了~ 還不錯 蠻嫩的 大家都一片一片的夾~

上面雞凍的地方油油亮亮! 最後這個整盤吃完!

帝王佛跳牆 (需要預訂)

爸爸是這個愛好者!所以預定!

裡面的配料都蠻高級的 所以貴貴的

湯很清 不會是稠稠的那種 但是卻又吃得出來 是很濃郁的味道!

炒水蓮

因為想說要有一份青菜 ~於是就點了這個

排骨酥

這道算是招牌菜 炸得酥酥脆脆 熱熱吃真的超香!

紅蟳油飯

麻油腰花

招牌五柳枝魚

干貝蚵煎

土魠魚米粉鍋

香炸芋條

這次整體吃下來我個人最喜歡就是土魠魚米粉鍋!真的是我自己可以吃好幾碗

雖然有點鹹不過真的是很好吃! 其他的菜色就算是普普 比較平常的辦桌菜

我也吃不出來到底有什麼功夫的感覺?(可能要讓大家自己嘗試看看)

如果大家要去吃的話 記得要點一個土魠魚米粉鍋!

最後就是用壽桃 祝奶奶生日快樂拉!

事事平安順利 身體健康