2018-03-03 18:45:34mmg66kaq88

宵夜吃炸物傷身體?營養師有2大建議 吃得更健康

現代人生活相當忙碌,有時正餐都無法正常飲食,因此許多人有吃消夜的習慣,雖然說鹽酥雞、雞排等炸物相當美味,但讓許多人有著「不健康」的疑慮。不過營養師表示,宵夜並非不能吃炸物,而是要「選對東西吃」,就能吃得健康又不傷身。鄭本岡

營養師提醒「宵夜可以吃油炸食物!只是頻率要注意」,熱量也要控制得宜,就能愉快地選擇炸物宵夜,例如一份鹽酥雞超過 450 大卡,其他就選擇「蔬菜類」進食,可以吃得安心又健康。

此外,許多外賣會使用「胡椒鹽」而不是「胡椒」,胡椒鹽的鹹度偏高會使身體負擔增加,建議自行現磨黑胡椒,不僅增加香氣,也能吃得更加健康。

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