2009-12-14 13:40:40maruko
宜蘭的甕窯雞
想不到台北到宜蘭真的很快ㄝ~,之前一直聽雪山塞車塞到爆,不過真的應該是要平日去的。
這次的年度計畫安排在宜蘭的冠翔四季溫泉會館,對於他的評價真的~
食-烹調的是不錯,但是餐具真的也不知道怎麼品管的,有的都不乾淨。
住-我們是住四人房的,還不錯,不過還是有瑕疵,竟然沒有整理乾淨,一大早摸黑的看到我的行李上爬滿一隻一隻的小螞,真的整個雞皮疙瘩。
不過整體來說,還OK啦~但是真的環境如果更好的話,可以吸引更多的遊客囉~
來到宜蘭當然不能錯過有名的甕窯雞,我們來到電視有介紹的甕窯雞,地點剛好在我們住宿地點不遠的地方,所以一下子就到了,
看著一個一個的甕,真的超溫暖,因為正下著雨,所以此時在這工作真的是讚,可以聞到香味,有可以有溫暖的環境,不過等到夏天時,應該快瘋了,他們的廚師,還真的很配合的給我拍了張照片。
雞上來時,看到那雞皮,真的烤的金黃的FU,令人不禁的流下口水來,
然後戴起手套在撕雞肉的時候,那滿滿的油汁,挖嗚,真的粉油粉膩的感覺,超棒的..
吃的時候一定要雞肉配著皮一起吃才能吃出那煙燻燒烤的美味。
果然,有夠讚,不過也可能是因為很餓了,就是這般好吃,那窯烤的美味,整個鎖住雞肉。
讚喔~大家有機會到宜蘭也可以去嚐看看囉,整之550元,半隻300元。
為什麼沒有拍其他的菜色呢,原因就是很普通,所以就不再介紹了,反正最主要的就是哪個雞嘛~~
冠翔四季溫泉會館
宜蘭縣礁溪鄉
仁愛路66巷6號
03-987-5599