2011-11-04 11:00:21美靚小天使
時令蔬菜減肥餐 秋季營養享瘦
天是一個豐收的季節,所以秋季的時令蔬菜也特別多。吃上時令蔬菜
蓮藕
蓮藕多生長於炎熱多雨的夏季,在秋令時節成熟。 酸辣藕片 準備材料: 蓮藕1斤、紅辣椒和青辣椒各5個、生薑1小塊、半大匙檸檬酸、 做法: 1. 將蓮藕洗淨削皮後切成薄片,放進沸水中,等水開即可迅速撈出, 2. 洗淨辣椒,去籽切成環狀;姜洗淨後切成末。 3. 拿出一個大碗,將味精、精鹽、薑末、辣椒、檸檬酸、 花菜 花菜又叫椰菜花,因為它不僅有高達90%的含水量, 雙菇炒花菜 準備材料: 菜花、香菇、白蘑菇、胡蘿蔔、食鹽、蚝油、白糖、生粉、雞汁 做法: 1. 將菜花浸泡洗淨後切成大小適宜的小塊, 2. 在鍋內放入適量的蚝油和雞汁後,將菜花、香菇、