頭髮花白，看起來硬是老了幾歲，如果不想染髮，有什麼方法能讓頭髮晚一點變白？或是白了能再變黑嗎？

家人早生白髮 你的機率也大

成大醫院皮膚科對頭皮相當有研究的醫師楊朝鈞表示，頭髮為什麼會黑，是因為頭髮根部毛囊裡的黑色素細胞分泌黑色素到頭髮裡，隨著年歲的增長或是其他的原因，細胞分泌黑色素的功能變差，頭髮缺乏黑色素就會變白。

有的人三、四十歲就有不少白髮，有的人卻五、六十歲還滿頭黑髮，讓人羨慕。楊朝鈞表示，主要還是跟遺傳基因及個人體質有關，如果家人多數都早生白髮，那你可能就要有提早面對白髮的心理準備。

主因雖是遺傳 壓力也有關係

根據統計，第一根白髮出現平均是在30歲，如果30歲之後有白髮，就不算是早，但如果在青少年或二十多歲就有白髮，往往是有遺傳型疾病，包括早衰症或是白斑症等。

雖然白髮的主因是遺傳，但很多人認為可能與營養或是壓力、熬夜等有關，楊朝鈞表示，相關的研究認為上述的因素對白髮提前到來似乎沒有絕對的影響，但因為黑色素細胞容易受自由基影響破壞，一旦壓力大，相對的體內自由基也會跟著增加，破壞黑色素細胞，就與白髮有關。

免疫失調圓禿 恐致滿頭白髮

因此，如果真的要「補」髮，多吃一些高抗氧化的食物，像是綠色蔬菜等，可能有助於留住黑色素細胞。

楊朝鈞表示，另一種白髮的問題是免疫力失調造成的「圓禿」，別以為只是在頭皮上禿一塊，由於免疫出問題，免疫系統可能攻擊自己的黑色頭髮，讓黑髮掉光，原來的白髮卻留下來，有可能變成像是三國演義中所描述的「伍子胥過昭關一夜白髮」，在臨床上真的有人因為圓禿而變得滿頭白髮，只是過程是緩慢漸進式的，而非一夜發生。

想要白得徹底 偏偏由不得你

如果長白髮，有人希望自己乾脆白得徹底，銀白的頭髮也別具特色，就怕是半黑不白的灰髮，看起來格外顯老。

楊朝鈞表示，這也是由不得人，銀白髮是因黑色素細胞分泌功能完全退化，灰頭髮則是黑色素細胞功能還留有一部分，才未完全褪成白色，與個人體質有關。看起來似乎後者還保留了一些黑髮的功能，所以灰髮雖顯老，往好處想，其實是「不太老」的象徵。

老化所生白髮 很難再黑回來

至於白掉的頭髮可不可能「黑回來」，醫師也表示，除非是免疫系統造成圓禿引發的白髮，經過免疫制劑的治療，有希望黑回來，如果是因為老化的白髮，則很難再變黑。

郭綜合醫院家醫科主任張乃文表示，其實想要頭髮黑，最有效的應該是均衡的飲食、運動與規律的生活，遠離菸、酒，都能讓你活得更久、同時看起來年輕。