現在辦公室的女性們最擔心的是什麼，第一是脂肪，第二就是輻射了，多餘的脂肪會讓身體走樣，輻射會讓自己處於亞健康狀態，甚至讓臉上長斑。有沒有什麼法子讓自己減肥的同時又能抗輻射呢？瘦身男女小編為大家介紹7種常見的食物，不光可以幫助減肥，還有抗輻射的功效哦。

TOP1 西紅柿

據說比日本核輻射更強的切爾諾貝利核輻射時期，輻射範圍內很多動植物死的死、變種的變種，唯只西紅柿好端端的，引起科學家的注意，一番研究之後發現，功臣是“茄紅素”。茄紅素不僅具備卓越的抗輻射能力，且抗氧化能力極強。提高人體免疫力，減肥瘦身，美白肌膚，且延緩衰老，對預防心血管疾病也相當有益。

其他借鑒

茄紅素還存在於杏、西瓜、木瓜、紫葡萄等水果中。

西紅柿熟吃才有茄子味

要想西紅柿發揮茄紅素的作用，生吃是不行的。因為茄紅素是脂溶性維生素，只有用油烹飪熟後西紅柿才產生茄紅素。

TOP2 草莓

草莓的維生素C 是蘋果、葡萄的10倍以上就不用說了，每天吃7 到8顆草莓就能滿足人體一天對維生素C 的需求。你知道草莓含有鞣花酸、阿魏酸兩樣質化素嗎？你可能在一些護膚品成分錶裡看到阿魏酸，因為它能抗紫外線，這也側面透露了它防輻射的能力，而且草莓還能有減肥的功效。

任何有能量的光線進到人體，特別是強的輻射線，會撞擊人體的細胞，將有的細胞打死、有的打壞，打壞的就容易產生癌變變成癌細胞。鞣花酸、阿魏酸會擋在細胞前，將光線吸收掉，讓細胞不會受到光線的射擊。而且有研究發現，鞣花酸會讓癌症細胞初期的癌細胞停留甚至回到正常細胞形態。鞣花酸還能幫助做化療的人緩解不適。

草莓怎麼洗最健康最省事？

你聽說洗草莓用泡和衝對吧？但最快最安全的是用小蘇打水。將蘇打粉倒進水里化開，放進草莓浸泡20 分鐘，你會發現水中出現一層油油黏黏的東西，那就是草莓上被“刮”下的農藥等有害雜質，再用清水沖淨即可。注意，千萬不要摘掉草莓蒂。

TOP3 菠菜

菠菜不僅能瘦身還能有效防止輻射，人體的皮膚多少還可以反射部分輻射，只有眼睛完全赤裸在射線下無力自保，所以我們要特別注重對眼睛的防輻射保護。菠菜裡的葉黃素主要作用在眼睛的視網膜上。人一天需要6 毫克左右的葉黃素，100 克菠菜就可提供5~6毫克葉黃素。

菠菜一定要焯水

一則菠菜含草酸，會與鈣結合成頑固的草酸鈣，使鈣無法被我們吸收。再則與茄紅素一樣，葉黃素也是脂溶性物質，也就是說一定要有油脂參與，葉黃素才會發生作用。所以，焯菠菜的水里一定還要滴上兩滴食用油。

其他借鑒

葉黃素藏在深綠色和黃色蔬菜裡，花菜、玉米、紅薯也有葉黃素。

TOP4 綠茶

每天喝兩杯綠茶對身體非常有益。科學家發現，有喝茶習慣的人，受到輻射損傷的程度會比較輕。綠茶中的茶多酚，不僅有抗癌和清除體內自由基的效果，還可以吸附和捕捉放射性物質並與其結合後排出體外。

茶要飯後半小時再喝，茶素和單寧酸會遏制身體對剛剛攝入食物所含礦物質的吸收，而且還可以促進消化消脂減肥。

TOP5 海帶

最新研究發現，海帶的提取物海帶多醣因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。而海帶本身也是常出現在減肥餐中哦！

TOP6 杏仁

維生素E，堅果中杏仁含量最高，其次是松子。維生素E 對抑制自由基的生成有顯著效果，有效抵禦外界環境對人體的侵害，還能幫助肌體細胞抗氧化，防止皮膚鬆弛，去斑美白，而且還是吃貨們的而減肥零食哦！

TOP7 南瓜

南瓜的β 胡蘿蔔素含量高，到身體裡轉化為維生素A，對眼睛的防輻射起到保護作用。不過注意南瓜升血糖，糖尿病患者慎吃。

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