2010-08-05 09:52:48~一起腰瘦吧~

夏季減肥 食物巧吃巧瘦

 夏季到了,想減肥的胖妹妹們也開始著急了。先不要急,急也沒用。我們要付諸於行動。小編教你幾種食物的巧妙吃法,讓你越吃越苗條。

  吃全麥、黑麥或燕麥的低GI值麵包,沾果醬或做成三文治,都可以讓腰圍變瘦,高纖維使排便更順暢。

  小貼士:沾低糖或無蔗糖的果醬,GI值低可以放心使用,其他像奶油芝士醬、乳製品都可以。

  水果、酸奶當點心

  把每天早上一成不變的麵包,加入不同口感的水果,或是定做一碗屬於自己的切片水果酸奶,就能提高瘦身過程中的飲食興趣,享受低GI值用餐的樂趣!

  小貼士:水果是減肥中能輕鬆享用的食物,一次吃太多種類的水果會讓GI值提高,但少量使用就完全沒問題。在酸奶中加入水果風味獨特,也能讓乳製品吸收變慢。

  牛奶+酸奶

  為了不讓節食的壓力太大,想吃高GI值食物前,先喝酸奶或喝牛奶,讓肚子有滿足感,無須刻意不吃,這樣腰圍和大腿還是會一天天變瘦。

  小貼士:要讓GI值下降,最正確的方法就是喝冰牛奶,只要是冷的乳製品,都比溫的GI值要低。

  午餐以面類為主食

  意大利面、蕎麥面、拉麵都可以當成正餐。以面類為主食,尤其是在便利店有很多種類的涼面、意大利面,怎麼吃都可以。

  小貼士:如果要吃麵類餐,選擇菜色較多的營養價值會較高。

  多吃大豆食品

  豆類食品有豐富的營養價值且GI值低,天天吃也不會膩。煮一鍋低熱量的紅豆湯,用了代糖好吃又營養,還能解嘴饞。

  小貼士:蛋白質類的大豆製品,是優良植物蛋白的來源,魚、肉的動物性蛋白質也要同時攝取,營養才能均衡。

  用代糖代替糖

  使用熱量低的代糖,做一桌的點心、甜品,GI值整整少了一大半。

  小貼士:除了代糖之外,果糖、寡糖都是不會影響GI值分泌的調味品。

  糙米當主食

  將主食改成糙米,能得到飽足感,壓力不會積累,連嚴重的便秘問題也會緩解,臉上痘痘不知不覺得到舒緩了!

  小貼士:將白米換成糙米之後,只要體脂肪率下降,就是脂肪燃燒的證據。但是原本體重就偏輕的人,減輕的部分就不會有想像中多。

  水果代替甜食

  想吃零食時忍耐不吃,正餐時的食慾就會增加,食量大增的結果也會變肥。用水果代替零食來充飢,正餐食量就變得正常,也不會暴飲暴食,一點都沒有減肥的不適感。

  小貼士:大部分的水果都是低GI值,每天吃都OK,水果中的果糖並不會提高血糖值。若是血糖值升高,多數是因為其他零食的影響,而非果糖。

  海帶纖維豐富防便秘

  長期吃海藻沙律、海帶等,可改善手腳冰冷、肌膚乾燥和便秘,不只是瘦下來,體質也都自動改善。

  小貼士:讓代謝率變好的海帶類食物,有很好的減肥作用。海帶類食物含有葉綠素讓代謝技能增強,提高脂肪燃燒率,除了減肥,對手腳冰冷也有幫助。

  多吃醋

  只要常常攝取醋,血糖值就會下降。加上醋醃製的魚、醋熘小菜等,都是很好的選擇。

  小貼士:檸檬、柑橘類等酸的食物,用餐時一起吃GI值就會下降,但要注意並不是所有酸口感的都有效果。

  米飯類

  越精緻的米GI值越高,選擇外殼碾製程度低的最好,糙米GI值56最好,精米GI84,少吃。