冰箱冷凍庫幾近爆滿
裡頭塞滿了魚肉還有催奶聖品”豬腳花生”,全是媽媽的愛心
雖然一個人的飯菜很難做,不過出門不便,還是得靠自己下廚才有得吃

今天來做
<>紅燒小排骨<>
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材料:
小排骨1斤(跟老闆說是要燉的,肉才不會柴柴的)
蒜頭10顆.蔥2支.八角2個.辣椒1條
<調味料:醬油2大匙.醬油膏1匙.冰糖少許.米酒少許>

做法:
1.小排骨過水後洗淨備用
2.全部材料(連同調味料)煮滾後轉小火,約25分鐘即可

註1:這是標準的便當菜,如果你有大同電鍋更方便,煮一大鍋可以吃好幾餐
註2:口味輕重可以自行調整,愛吃辣多加辣椒,喜歡甜味就多灑些糖,以此類推
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以上,是不是再笨都會做??

再說一個更笨的
<>涼拌海帶芽<>
市售乾的海帶芽一把,用溫開水泡開後,將水擠乾,拌上少許醬油及香油,灑些白芝麻就OK了,清爽又開胃,現做現吃,口味重的可加些蒜末,約會前就不要吃..



要是再不會,就只能來我家吃了....