2007-08-20 11:11:52←*豆。 小姐*→
芋頭丸子
因為要拜拜的關係,所以跟豆媽開始商討要做什麼好吃的東西來拜拜
豆媽說,住附近的姑婆日前拿了一堆自己種的芋頭來。
不知道怎麼把它處裡掉。
所以我們就決定要來作好吃的"芋頭"料理!
因為考慮到拜拜的關係,所以只能做那種可以放在外面很久不會壞掉的料理...
是的,芋頭丸子就是首選了!
好吃的芋頭丸子。
炸過之後便的外酥內軟的的...
好吃極了!
************************
材料:
芋頭、麵粉、蕃薯粉、糖
作法:
1。先把芋頭削皮,切小塊煮軟。
2。把麵粉、蕃薯粉跟糖加入煮軟的芋頭中搓揉均勻。
3。鍋子中放滿油熱鍋準備油炸芋頭丸子。
4。把麵糊捏出丸子狀丟入油鍋中炸至金黃色即可。
<< 擔心吃不完的丸子會變的不好吃嗎?豆ㄦ試過如果把它拿至烤箱中加溫後風 味一樣沒變喔! >>
豆媽說,住附近的姑婆日前拿了一堆自己種的芋頭來。
不知道怎麼把它處裡掉。
所以我們就決定要來作好吃的"芋頭"料理!
因為考慮到拜拜的關係,所以只能做那種可以放在外面很久不會壞掉的料理...
是的,芋頭丸子就是首選了!
好吃的芋頭丸子。
炸過之後便的外酥內軟的的...
好吃極了!
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材料:
芋頭、麵粉、蕃薯粉、糖
作法:
1。先把芋頭削皮,切小塊煮軟。
2。把麵粉、蕃薯粉跟糖加入煮軟的芋頭中搓揉均勻。
3。鍋子中放滿油熱鍋準備油炸芋頭丸子。
4。把麵糊捏出丸子狀丟入油鍋中炸至金黃色即可。
<< 擔心吃不完的丸子會變的不好吃嗎?豆ㄦ試過如果把它拿至烤箱中加溫後風 味一樣沒變喔! >>
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