凍豆腐：根據報導，凍豆腐能吸收胃 腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
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綠豆芽：含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
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鳳　梨：鳳梨含有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。
　　　　但 是體質不適合吃太涼食物的人，要儘量少吃。
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薏　仁：薏仁除了美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外～要禁吃）。
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烏　賊：烏賊的脂肪含量，每 100g才有 0.7g，吃了它要變胖是很困難的。
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木　瓜：木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目記載：木瓜可以去水腫、治腳氣病。
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陳　皮：漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。
　 　　　但是，如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
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竹　筍：竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維，可防止便祕。
　　　　不過竹筍有難溶性的草酸鈣， 胃潰瘍的人不可多吃。