【同志．職場】孿直不反映工作表現。咖啡店老闆娘：唔請你走寶！（2016.11.25）
【同志．職場】孿直不反映工作表現 咖啡店老闆娘：唔請你走寶
儘管Zita是弱聽人士，但Gigi仍會讓她自己一個負責晚市的工作。（陳嘉元攝）「為什麼不支持？」在問及為何要僱用同志員工時，曾穎芝Gigi瞪眼反問記者。「站在老闆的立場，只要你能力OK，無論你是什麼人我都會聘請。就算你是同志或弱聽，只要你是沒有工作能力，我根本不會請。正如你不是同志，我亦不一定會請，都是看工作能力多於性傾向。」
Gigi原本只是將約章隨意放在店舖不太當眼的一角，誰不知它對員工來說卻有著難以言喻的意義。（陳嘉元攝）僱主：隨手簽署的約章 僱員：行動上是撐你
在學生生涯時，於海外流學的Gigi經已結識一班同志朋友，到現時作為My Little Coffee咖啡店的老闆娘，她指兩夫婦從未有抗拒聘請同志員工，只是湊巧以前的員工都是雙性戀者。直至她在賣咖啡豆生意期間，認識到一位正在擔任同志機構幹事的客人，對方於1年半前詢問她會否願意簽署由同志組織香港女同盟會與Gay Harmony大同協辦的「同志平等工作間計劃」僱主，表明公司會妥善處理就同志相關的欺凌和投訴，並就企業文化及市場定位上表明立場，如在同志平等空間刊登招聘廣告等，以及就僱員福利及培訓等提供支援。她簽下時一臉茫然，更以「搞笑」來形容，因為她並不認為這是什麼大不了的事，亦不理解為什麼其他人會「覺得大件事」。
成為全港43所願意簽署約章的企業之一，Gigi一心認為約章只屬形式，「單純支持一下」，亦不希望以此作生意招徠，因此她一直只將約章隨意放在店舖不太當眼的一角，直到她遇上她的第一個同志員工Zita。Zita跟記者說：「只要進入店內，瞄到那份約章，便會覺得這公司儘管口頭上沒說什麼，但一個版（鑲起的約章）已經代表行動上是撐你。」
Zita其後曾推薦多位同志朋友來這裏見工，因此店內的員工有不少皆為同志，Gigi說最多時有4人，比例佔上員工的一半，而店內亦有少數民族、弱聽及失聰人士在工作。Gigi說約章吸引了不少同志朋友來消遣，如訪問當天，在店內近窗邊有三數個中性打扮的客人聊天，後來Gigi才告知她們皆是女同志。在她們旁邊，相距只有數吋便坐著另外3位包括銀髮、中年及年輕的女士，兩桌的人各不相幹，自顧享受自己的時間。
Gigi坦言聘請同志員工讓她可了解到他們的世界。（陳嘉元攝）「請同志不是我偉大 他們亦要做工」
作為一個已婚的異性戀者，很多人問Gigi為什麼要特意給予同志工作機會，「人常說我聘用聾人及同志好偉大，但我覺得是這只是做人的態度」，她感到錯愕，「我對他們說，不是什麼偉大，我有給他們工資，他們要幫我做工的。」對Gigi來說是正常不過的僱主關係，在社會上卻是少數，「我都好想問為什麼別人不去支持，因為同志也是一個人，我經常說他們單憑衣著打扮已讓別人他們是同志，這已經是豁出去，去承受別人眼光的行動，甚至有些人決定變性成受肉體上的痛楚以換來身份確定。他們付出的勇氣多麼大，為什麼別人還要歧視他們呢？」
Zita拉花有天份，Gigi特意悉心培訓她此方面的技巧。（陳嘉元攝）作為僱主，Gigi亦很有承擔，除了按照能力給予培訓，例如Zita拉花有天份便多加栽培，亦在遇上情況時主動站出來保障他們，如Zita曾被中年男子在店內騷擾，Gigi便當著客人面前報警。她在覆述這事時還帶點激動，「我不容許客人對我的員工不禮貌。我寧願影響生意亦要讓人知道，我的員工對我來說是寶。」她亦會向所有前來求職的應徵者解釋店有同志及弱聽人士，「假若有應徵者見工跟我說他接受不了同性戀者，我不會請。因為你還未前來工作便不想跟同事相處，那就算你拉花拉到識飛天都無用。」
Zita自言覺得咖啡店像個家，與Gigi關係融洽。（陳嘉元攝）多次給予機會，其實Gigi坦然未有偏袒同志一方，她在訪問中亦多次著重「不是可憐他們」，她分配予Zita的工作與其他員工無異，甚至會讓她獨自晚上看店，另外亦會安排有宗教信仰的員工與同志員工同場上班，「因為工作歸工作，不可以帶私心回來。」她亦向同事表明若發現有任何歧視，會即時解僱。Gigi說很著重這一點，甚至笑言在面試「未講人工便講這個」，因為她覺得打造一個健康的工作環境尤其重要，「你都不希望其他員工不接受他們，令他們工作不快樂。」
離開時，記者走到櫃檯面前說打攪他們遲了下班。Gigi 吃吃笑說：「不會打擾，反正都是Zita洗碗。我們這裏很公平，自己的事自己做。」
Gigi坦言Zita比起曾在街外遇上的咖啡師更富責任感。（陳嘉元攝）