夢幻彩虹鬆餅，只要對半切就變成一條彎彎胖胖的彩虹。如果早上看到這道夢幻料理，心情應該會轉好吧！彩虹鬆餅的作法其實不難喔，讓我們一起來研究看看吧。

首先，家裡要有鬆餅機，作法其實就是一般利用鬆餅粉的製作方法。

依照包裝或鬆餅機乘載容量的指示，將一份鬆餅的份量分成六碗，然後用水調開，分別加入六種顏色的少量食用色素。

再將六種顏色的鬆餅膏分別放進保鮮袋裡，袋底剪破一個洞方便擠出。

在鬆餅機的四塊區域分別灑上一點調好的藍色鬆餅膏，作四朵小雲。藍色的雲是要作成噴上奶油吃的薄餅，可自行選擇要不要做。

拿起藍色的雲之後，將袋子裡的彩色鬆餅膏一圈一圈擠出來，直到不滿鬆餅機，接著就蓋起來等它烤好後對半切。

藍色的雲擠上奶油，放在一半的鬆餅下面，看起來就像雲上有彩虹！

彩虹鬆餅簡單又有趣，食物真的是對心理有治癒療效的東西呢。想自己做嗎？事不遲疑，動手做做看吧。