克萊林伯德和他的餐廳

　　加拿大曼尼托巴省郊區一間餐廳的廚師因同性戀者身份遭當地居民公然歧視，最終不堪排斥和侮辱，被迫將開業僅四個月的餐廳關閉。

　　星島日報4月3日報道，現年35歲的廚師戴夫·克萊林伯德(Dave Claringbould)來自英國，從事餐飲業已15年，曾在卑詩省、新不倫瑞克省等地餐廳打工，後定居曼尼托巴省。

　　去年12月，他與伴侶在溫尼伯市以南約70公里的莫裡斯鎮置業，開設Pots N Hands餐廳，提供特色焗薯、烤牛肉、約克郡布丁等菜餚。開業初期，客似雲來。但好景不常，一夥常客於今年2月發現克萊林伯德是同性戀者後不再踏足餐廳，之後針對他們的惡毒言論開始在小鎮裡散播。

儘管廚房很衛生，卻仍有人怕「感染疾病」

克萊林伯德昨天憶述，曾有客人在餐廳內出言不遜：「有人問我們，客人在此進食後是否會感染什麼疾病，因為食物是我們準備的。」《溫尼伯自由報》曾訪問小鎮居民對這家餐廳的看法，一名男子聲稱「他們應該滾出這裡。我不是很喜歡他們的為人以及餐廳的服務」。

克萊林伯德無奈地說，居民的恐同症(Homophobia)問題令他們決定於本月13日結束餐廳營業，「我們非常受傷，而且感到不高興。有些極端保守的人曾對我們說過一些絕對令人震驚的話」。