奇幻星球

2008-08-08 22:09:37美莎莎

88節大餐

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最近天氣太熱！
幾乎都沒有正常吃飯~~~應該說是~~~
都在公司樓下的7-11亂買一個便當上樓
不然就是早餐多買它個2份...當成午餐再吃到下午茶
真是節省...cccc

所以咧
88節要到了
平時要約老爸吃飯相當不簡單
主要他有很多出去爬山的行程
他有空的時候我總在忙
而且再加上他的太太....其實吃飯的地方有點難挑對胃口

結論就是變成很貴
哈哈哈哈

88節那總該有空和我吃飯了吧！
而且我也想正常上桌吃東西
才不想天天都對著電腦螢幕吃便當咧

慶祝活動千萬不要當天慶祝
一定要提早一天的插頭香才能享受好的服務品質...^^

約好了
去”真的好”海鮮餐廳

以前二伯常把它說成”真好吃”餐廳
害我每次也很容易講錯...

一上桌
先招待一盤水煮萊菔~~~

再來招待一盤XO醬~~~~辣~~~@@

烤蛤仔

一人2粒
好好吃!

蒸的那個石斑魚的頭....
下巴吧
@@
有很多膠質的感覺

我餓了

來一碗擔仔麵...

因為在座還有爸爸老婆的18歲姪子
我說
有青少年在座
那我是不是來點十碗擔仔麵來把小朋友撐一個粗飽...哈哈哈哈

超超超好吃的！

炸蝦蛄！
太鮮美了.......
好香噢

這也好好吃
蒸紅蟳

老爸特別說明
夏天要吃公的....有膏....冬天吃母的...有蛋
蒸的熟度剛剛好！

一般蒸得過頭了，腹內的黃變得又乾又粗口感全失那可就完全二次謀殺嚕

在這中間
爸爸的老婆和她的錢包消失了一段時間大概10分鐘

我說：她皮包不見了耶！難道是偷跑去買單？！

老爸：她一定是去附近的店裡買煙啦，哪那麼好去偷買單...
剛才我說她去抽煙會影響她的形象一定傷她自尊心了啦，下次我要小心

姪子甲：等下我來賭一把看你們２個哪個對

結果我輸了
哈哈哈哈

青翠的澎湖絲瓜

老爸說
青菜中由於含有鐵質
再加上鹽巴的化學作用
所以炒菜時如果最後才加鹽，為了要入味就又反而會再多煮一點時間
那青菜就會有氧化的顏色變得暗暗的，就沒有青翠的顏色

所以正確要做出好菜色
要最後的時候，加入鹽水溶液
然後動作要快，十秒鐘就關火
如此鹽水就可以很好的滲透進入而又能保持青翠的顏色啦