2007-11-20 15:32:43美莎莎
盛況空前
上星期四在公司辦了一場非常成功的銷售講座
主題是介紹新上市的產品
請了五家沙龍一共七位主管來分享他們經營的心得
一開始是有我提供的工商時間!!!
同事們咸認為我穿了全身黑,只有脖子上掛個MAX MARA絲巾
不夠亮
呵呵我是已經有點懶得把好衣服翻出來穿
以前買了很多貴貴的衣服...
哈哈沒有捕捉到獵物的陷阱怎麼可以不偽裝咧?!
真是要改進改進
主題是介紹新上市的產品
請了五家沙龍一共七位主管來分享他們經營的心得
一開始是有我提供的工商時間!!!
同事們咸認為我穿了全身黑,只有脖子上掛個MAX MARA絲巾
不夠亮
呵呵我是已經有點懶得把好衣服翻出來穿
以前買了很多貴貴的衣服...
哈哈沒有捕捉到獵物的陷阱怎麼可以不偽裝咧?!
真是要改進改進
人山人海...
公司現場大約到了120人吧
公司現場大約到了120人吧
特地邀請來的特別來賓
在東森購物台主持節目的購物專家,至爵
和我們董事長一起專注的聽講~~~
我們董事長看起來非常的年輕~~~
在東森購物台主持節目的購物專家,至爵
和我們董事長一起專注的聽講~~~
我們董事長看起來非常的年輕~~~
至爵其實是金龜車俱樂部的車友
此次特別情商他百忙之中早早起床9點就到我們公司彩排
真是辛苦他了
他帶了一段影片來播放
看完之後連我都有點眼角泛淚...真是太感人了...
我們要努力加強競爭力~~不可以輕易放棄~~~要堅持~~~
這場講座本來是董事長應該上台致詞的
結果董事長眼睛不適無法上妝,所以就由我代替董事長上台講話
前一天的記者會也是同樣原因,又是指定我去記者會代替董事長致詞
已經變成專門代打上台致詞的人了
此次特別情商他百忙之中早早起床9點就到我們公司彩排
真是辛苦他了
他帶了一段影片來播放
看完之後連我都有點眼角泛淚...真是太感人了...
我們要努力加強競爭力~~不可以輕易放棄~~~要堅持~~~
這場講座本來是董事長應該上台致詞的
結果董事長眼睛不適無法上妝,所以就由我代替董事長上台講話
前一天的記者會也是同樣原因,又是指定我去記者會代替董事長致詞
已經變成專門代打上台致詞的人了
來用一下前年去新營吃牛車庄的魯排飯的照片~~~
魯豬腳的做法
材料:老薑,豬腳(後腳有肉前腳有筋),中藥房買的魯包(八角等等...)
川燙:
依照暗影大大之前的指示,把肉放入冷水中用文火慢慢加熱川燙,約20分鐘看到水都變白濁的顏色;冷水川燙才會把肉裡面的血水都滲透出來~~~滾水直接丟下去川燙的話,那血水就正好包在肉裡面了,那吃起來就比較會有腥味
我在川燙時有加一些薑片進去,可順便去腥
中火煎:
豬腳的外皮,因為我家已經沒有沙拉油了,所以我是在平底鍋底塗上薄薄一層牛油,再慢慢把豬腳外皮煎得有點金黃~~~不會有很多油煙也不會噴很多油;就是把豬腳的皮弄得比較硬一點,魯起來才不會爛爛軟軟的
魯製:
深鍋中燒開水,丟入魯包,再加醬油,薑片;一定要用龜甲萬醬油,顏色味道都正好!以前在法國魯東西時,只有中國的老抽生抽可以選,那都太鹹或豆味很重
魯一魯到肉軟了,再丟入一些冰糖;一方面帶來甜甜的口感一方面可以有晶透的亮光
魯東西那一定要順便魯幾個魯蛋的啦
哈~~~~
全部東西魯魯魯,鍋蓋上再另外加壓個重物,造成壓力鍋一樣的密閉效果
然後就好了就可以吃了
魯豬腳的做法
材料:老薑,豬腳(後腳有肉前腳有筋),中藥房買的魯包(八角等等...)
川燙:
依照暗影大大之前的指示,把肉放入冷水中用文火慢慢加熱川燙,約20分鐘看到水都變白濁的顏色;冷水川燙才會把肉裡面的血水都滲透出來~~~滾水直接丟下去川燙的話,那血水就正好包在肉裡面了,那吃起來就比較會有腥味
我在川燙時有加一些薑片進去,可順便去腥
中火煎:
豬腳的外皮,因為我家已經沒有沙拉油了,所以我是在平底鍋底塗上薄薄一層牛油,再慢慢把豬腳外皮煎得有點金黃~~~不會有很多油煙也不會噴很多油;就是把豬腳的皮弄得比較硬一點,魯起來才不會爛爛軟軟的
魯製:
深鍋中燒開水,丟入魯包,再加醬油,薑片;一定要用龜甲萬醬油,顏色味道都正好!以前在法國魯東西時,只有中國的老抽生抽可以選,那都太鹹或豆味很重
魯一魯到肉軟了,再丟入一些冰糖;一方面帶來甜甜的口感一方面可以有晶透的亮光
魯東西那一定要順便魯幾個魯蛋的啦
哈~~~~
全部東西魯魯魯,鍋蓋上再另外加壓個重物,造成壓力鍋一樣的密閉效果
然後就好了就可以吃了
啊~~光看沙沙姐寫的肚子就咕嚕咕嚕叫~~
醬油~~買得到的話,「瑞春」的也不錯用啦。蘭級的較好,不過很不便宜~~
版主回應
我已經連吃3天的豬腳便當啦~~~一律是一大便當盒的水煮小白菜,豬腳數塊
白麵條若干~~~~
真的是越吃越瘦
很好很好 2007-11-22 12:21:55
滷豬腳直接下去滷蛋有點可惜了,
滷湯要是拿來滷蛋或是豆乾海帶之類的就被破壞掉嘍........
補充:
阿季這樣穿非常好啊,很精神也很麻利,非常專業的感覺~~許多國外的美容沙龍都是黑色或深色系的制服,看起來就俐落。
不過通常我比較少穿黑白配色
我喜歡像發條橘子一樣有閃亮的奇趣效果~~~
不過顏色真的很重要
穿錯顏色及布料搭配的狀況下出門, 一整天都感到很不爽 2007-11-22 12:24:28