2017-05-23 01:12:23Sherry
圖文記事抒情
竹又給我電影票了 這次看港片春嬌救志明 左上角是同事老友拍大遠百窗外的車水馬龍 這次本沒打算去 因此詢問有興趣的親朋好友 讓他人去看 怎知學生家長頻追加票數 一下子就號召一長串 竹也不吝給票 大票人馬兵分三路 於不同的放映日期前往觀賞 學生家長出發當天來電表示還剩一張票 問我要不要去 想想既然有人接送 就去吧 片名看似搞笑喜鬧劇 卻一開始就被驚悚場面嚇到 以為放錯片咧 這些是我們早到 劃好位 去用餐時拍的
得知竹4/30在台中興大康橋河堤擺攤義賣 這是由台中建築經營協會舉辦的「惠明迎光公益演唱會」會場有歌有舞 有趣味競賽及藝人康康帶動唱等活動 我和Joey特地前往其71號攤捧場 怎知我們一早去 她所備產品已快銷售一空 因才開始 不好沒東西擺放 我們只拿一包雪花酥 其他等另訂 貨到再給 原本期待賣破5萬連本帶利捐出的目標 最後達到8萬多的成績 可見她多有號召力 老妹也共襄盛舉 買了黑米和堅果塔 等她補貨時 卻堅持要贈送
5/1載老媽去健康公園打槌球時 我機車停門口目送她進球場 看著她像小學生朝晨曦走去的背影 突然升起莫名的感動 思索著她並沒有踩著蹣跚的步伐 更不是特地去為我買橘子 不解心中感動的由來 因此再去上課時 特地幫她拍下背影 不過她這次避開陽光 靠著樹蔭走 因此身影顯得昏暗 原靠左邊樹蔭走 最後向右轉進球場 看她膝蓋作痛時仍套上護膝上場 精神可嘉 不過最近常提鄰居膝蓋開刀成功 康復理想 讓她很心動...老妹聽說嘉義大林骨科醫師的關節鏡手術很有名 可惜有朋友的姐姐去掛診 等了一年多 還沒等到
小妹於5/10提前為老媽過母親節 我是事後Joey讓我看這些臉書照片才知的 因此下載來占為己有 看她女兒Rosa長這麼大了 老媽覺得赤鬼餐廳價位合宜 很喜歡來這家用餐 曾有人說她們母女長得好像 照片看起來像母女嗎 很奇怪 親生的看起來不相像 認的反倒比較像 這不是緣 是什麼
竹去北京上課5天 這期間都由我去園裡餵狗 5/8拍幾張狗寶貝傳給她看 她道謝表示當天剛巧在思念狗狗 5/11是她回台當晚來餵狗 我在園外看 看狗狗很守規矩 端坐等候的模樣 忍不住再拍幾張 可惜儘管當時還算明亮 手機卻顯昏暗 看不清 她這次回來 仍不忘買當地名產來相贈 她是個愛心滿溢的人 不但受惠個人 還能惠及親友 認識她 好幸福
這些是老哥po的果園成果 有木瓜 芒果和據說是我給的仙桃(我都忘了) 可是老哥的朋友說不像仙桃 經查 原來是山刺番荔枝(可我不記得我家有出現過此果樹 莫非是賣我們的店家搞錯誤導的?) 老弟厲害 老哥把圖po上來考我們時 他馬上知道是什麼植栽 說一般稱羅哩浪 懂得吃的話 會是人間美味 都這麼說了 卻沒教授吃法
這些是從姪女小樂樂的臉書裡挖來的法國記事:
12/14/2016...第一張推斷是其男友的妹妹在澳洲車禍離世後的心情畫作
- 想用畫筆記錄著些什麼，
一些心情。 - 妳永遠在我們心裡。
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雞年大吉！
過年本來想懶懶的什麼都不要做，結果還是被我姐明示暗示威脅利誘，生出了一堆馬卡龍小雞跟母雞。
而且是我愛吃的焦糖跟覆盆子口味喲！
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斐杭迪的課實在是太累，而且甜點經驗對法式料理來說完全派不上用場，我在廚房完全是菜鳥亂飛的狀態超級崩潰，我同學各個都有廚房經驗，但我的經驗值是：零，再加上chef討厭藍帶，瘋狂的對我酸藍帶，我就躺著也中槍這樣... 所以週五下課之後就跑去我家對面的塞納河畔看夕陽發呆放空吹冷風，心情超差的。一步一步慢慢爬也已經無法應付每天飛撲而來的新食譜，只好想辦法讓自己衝刺趕上大家。
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畫畫永遠是讓我發洩的最佳管道，順便紀錄一下我在巴黎的小生活，所以我就，獻醜啦。
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他是魚！是我設計的魚料理！對，你沒看錯，他是長得很像蛋糕的前菜！他是鹹的！
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我們這幾天有個神秘箱的小考，指定用比目魚當主題，再給一些清單，只能從上面的材料選食材，來創造一道冷盤或熱盤，很像電視節目比賽那樣，指定食材、有時間限制，只是我們可以提前一週想食譜而已。
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我就突發奇想創作了這道魚蛋糕
😆因為太顛覆性了，我也不太在乎chef會不會愛，我只是單純的想把我的創意發揮到極致而已。結果在開始做之前他就飄過來說他很期待、我的食譜很有趣（因為要先交紙本給他看），最後評分的時候竟然大獲他的好評，他說超有創意、超級獨特唯一、超有趣、超驚喜、擺盤很好（我考試的擺盤還有多放一些裝飾，這個圖是在家練習做的，比較單調一點）、口味也很平衡、沒吃過這樣的搭配（他當了一輩子的廚師還有沒吃過的口味，這個稱讚太讓我受寵若驚了）、超級我的風格（因為我有甜點背景）。我完全可以看到他眼中閃爍著星星，語氣中充滿驚喜啊！第一次聽到他用了那麼多正面的形容詞，而且前面都加了一個très(超級、非常），我聽到也是超驚訝的啊
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因為他平常都是嫌我嫌的要死😂他平常都嫌我嫌到我超想放棄料理的，嫌到我自己都覺得我是廚藝白癡，甚至覺得我自己在料理上完全沒天份，每天上課的動力純粹只是因為已經交學費了，我還認真的考慮過我的是不是還是乖乖做甜點就好，我每天都只想離chef遠一點反正被他盯到一次只會被多罵一次，而且被他誤解很多事只能自己委屈不爽，然後就是超級想回藍帶的因為我還是無法適應斐杭迪的上課方式，但我還很認真的問我同學要怎麼樣才會有動力上課等等等等，其實背後有一千萬份的心酸沒人知道而已。
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所以也感謝這次的神秘箱考試，讓我在這趟廚藝的旅程，一邊丟失自己再一邊慢慢的找回自己（雖然我也不知道找不找得回來啦，因為在神秘箱之後我又繼續被他嫌的要死了😂😂但至少我開始知道我的料理風格在哪裡了，也開始想起來我學法餐的初衷是因為我深深的被料理的創意性、藝術性與驚喜所吸引）。然後，再六週（對，我每週都在倒數😂，可見我上課多麼sad）就要正式的神秘箱期末考，然後就畢業了，希望畢業的時候我的料理的自信能夠多一點。謝謝大家看完我這麼多廢話，然後關於這道魚料理的口味我就賣關子保密了，等到開餐廳就會列入菜單啦！