這是這是喜樂福教會的木工課程 上圖兩位是牧師三女兒中的老大和老么 記得老二當時因參加學校的活動還沒回來  下圖兩位是姐弟 兩個都是半工半讀的學生 這幾個幾乎都是固定班底 使用工具也都頗上手了  我本以為教會會拍 只意思意思拍幾張 沒留意到負責拍照的人不在 事後Joey為了他的課沒照片上網頗有微詞 我除了轉達請教會下次留意 實在也沒轍

12/15的鹹豬肉製作我和老媽都沒參加 這些照片都是臉書抓來的 Joey就是比照這些和他上課的照片而大感不滿 好像這課又沒什麼了不起 卻拍那麼多 他的課學生學習態度認真的樣子都沒拍 很 不 公 平 !!! 其實這個鹹豬肉的教學很受大家歡迎 說比外賣還好吃 後來應眾人要求 又補上一次咧  儘管我還是沒參加 可是我天生有口福 有吃到 哈~

從照片看得出除了主題鹹豬肉 還有不少菜色搭配 每次活動都是拍照喊耶之後就可聚餐共享了  Sandy說不曉得原來鹹豬肉的製作那麼簡單又好吃 她也要自己做 真好 還多做一塊送我們 可惜 我要Joey別忘了 他卻說鹹豬肉那麼多鹽巴可保存很久 何況放冰箱 怕什麼 聽起來有理 可是最後竟放到發霉 害我好心疼 原來只有小口福 沒有大口福

12/13老妹於臉書看到屏東林大哥驟然離世的消息 頗震驚 打電話去證實之後告訴我 也頗愕然 怎會這樣???(當天早上竹才說她養的老狗暉暉走了 幾天前陪伴去就醫 才慶幸終有起色 卻突然這樣的消息已夠悵然 怎知有更震驚的接續) 匆匆決定於告別式前一天(12/15)人少時南下 才有與家屬談話的機會 只是屈指一算 上次碰面竟是近6年前的事了 定居台灣之後常想到有機會該再去找他們 可是沒有行動力的結果就是遺憾的結局 雖知人事無常 可是突然一個意外 人就走了 總叫人扼腕 幸虧太太表現堅強 否則像我和老妹都不擅慰問的人 更不知如何應對

回程我們沒回台中 而是順道去老哥家(大嫂到火車站接我們 還帶我們去一家溫馨小店吃義大利麵) 可順便給隔天要出發去法國學烘焙的姪女送行 她的熱情男友請一個月的假陪她去 姪女大學念財經法律成績很好 怎知畢業後發現對實際職場沒志趣 接著想過念醫 開裁縫公司等 變來變去沒定案 最後覺得烘焙才是最愛 打算去念法國藍帶學糕點 12/16中午 老哥帶我們去大啖台南知名的老鄧牛肉麵 還送我們一人一罐此店有名的辣醬 晚上就是送行的行程囉 讓我們搭高鐵到台中站 送行到此結束 他們小倆口得繼續奔向機場

堂弟的女兒滿月了(11/15/2015出生) 我們12/19去探望(當天本來小妹送我們的冷氣要來安裝一樓 人都到了 因恐與Joey無法溝通而延期) 大家給紅包後 就可輪流抱了 堂弟婚後住丈人家挺順理成章 因為他老婆是么女 姐姐都已出嫁 住在一起可彼此照應又熱鬧 之後妹婿載我們去老王客家莊飽足後 到附近的草悟道逛攤位 在此只拍一張 當天Joey在家幫黑美做臨時小狗屋(因為霸道Girl不願與牠共享大狗屋) 說等有適當木料再做永久的 可是當竹看到時 說這樣就夠好了

難得姪女願意且起得來 於12/20(日)陪老媽參加活動 顯然是為了耶誕將近而安排耶誕飾品的製作 之前老媽在沐風的黏土課手工藝是備受稱讚的 這些應該更難不倒她 這裡的照片都是姪女幫阿嬤拍的 老媽當天好開心 姪女也很高興 因照片po到Line的家族族群 大家都稱讚她的拍照技術 可惜沒拍祖孫合照

老媽沐風活動每年於耶誕節的禮拜一都會要求學員穿著應景衣服來拍照 這是她們擺各種姿勢的大合照 上了年紀 還是可以活潑亮麗裝可愛 老媽有感教會的人都很友善熱情 其實這雖是教會舉辦的課程 學員並非全是教友 活力熱忱可互相感染倒是真的

這是我參加12/22喜樂福臘肉的製作活動 圖中穿藍棉襖的就是指導老師 她已90幾高齡 還願意出來參加活動 實在很難得 我覺得製作臘肉看似簡單 實不容易(我們較年輕輩的 都是站旁看的份) 尤其還要注意氣象 節氣 這樣當然無法現做現吃 不過因已有現成成品 加上香腸 鹹湯圓等配菜 又是可讓大家共享的美食饗宴

這些切片臘肉真的很下飯 下圖最右邊是老師的女兒 老師的右邊是陪伴她來 近期雇用的菲律賓女傭 老師能用簡單英文和她溝通咧 最左邊兩位彼此是鄰居好友 喜歡以鬥嘴展情誼 這些婆婆媽媽們各個身懷絕技 有這樣的機會能互相交流或教導傳承實在不錯 老實說 我本身沒廚藝 對烹調並不是挺有興趣 可是看這些太太們不藏私的熱誠 可以感受到不管在哪裡 年事再高 只要願意 生命仍可充滿活力