2003-04-02 01:57:05miniu
Starbucks咖啡館
這並不是要幫Starbucks 打廣告，而是我在倫敦一半的生活圈是在這家全球知名的連鎖咖啡店下活動，因為它我認識很多朋友，且學習到如何跟不同國家文化背景的人相處及工作。
2001年的初夏，對即將開始的漫長暑假，我和韓國同學Sujin開始感到傷腦筋。不想回自己的國家，也不想去其他國家旅遊的我們，決定找一份工作渡過這一個為期三個月的假期，於是我們挑中了Starbucks！
如果硬是要問我為什麼的話？我的答案則是有免費的咖啡可以喝，至於我朋友的理由，則是怕一個人面對這無聊的暑假。
對我來說，得到這一份工作並沒有碰到什麼困難，但開始工作的前一個禮拜卻讓我的心有如吊桶般的七上八下，不知如何是好。
第一次被分發的店是位在倫敦政經學院外的Starbucks。店長是一個個子不高的英國男－大衛（David），金髮藍眼睛，除了他之外，還有三位儲備幹部，四位計時工讀人員。小小一間咖啡店，卻宛如一個小型的聯合國，集合了各色人種於一堂，英文雖是大家的共同的語言，但是卻得要適應不同的口音，說實在的是有點吃力。
工作開始的第一天，大家對我這個咖啡新鮮人愛護有加，凡是不懂的問題問他們，大家都很有耐心的回答我。直到一個月後，店裏的另一個儲備幹部義大利妹－希薇亞（Sylvia）小姐，大概我前世欠她標會的錢，她開始雞蛋裏挑骨頭，只要有錯事，小姐她一定會怪到我的頭上來。
看著她矮小、胖胖的身材，我的腦袋常會出現一個畫面－把她放在法布奇諾攪拌器裏把她打成冰沙，然後倒到離店不遠的泰晤士河，讓所有的魚兒也能享受法布奇諾的美妙滋味。
雖然其他的同事都知道，甚至連店長也看到，但都存著看好戲的心情，看著我如何跟她周旋（你們也太狠了）。恐怖的是那該死的儒家思想早已深入我的潛意識裏，所謂的退一步海闊天空……之教人忍耐的教條，有如翻書般的在我的腦海裏輪流出現。
我的忍耐卻造成我工作上的不高興，非常的不高興！
不吭聲，只會讓這些不知好歹的的人把你當成沒有個性的、好欺負的亞洲人。為了解除這個造成我每天情緒低壓的希薇亞小姐，只要和她一起工作，我便開始反擊她荒唐的指責，因為我根本沒做錯事，也沒把咖啡倒到客人身上，我沒有必要承受她帶來給我的不快樂。
這種針鋒相對的狀況直到我換了一家店才解除警報，這個經驗卻讓我學會如
何跟這些不同文化背景的人應對進退。東方人習慣隱忍吞聲、站在對方立場想的習性，實在是沒有必要搬到西方社會繼續上演，這只會讓自己每天活得更不快樂而已！
換了一家店，因為剛開幕，因此所有的人和事物都是全新的，員工總數十三人。
店長是一位每天晚上要灌兩瓶紅酒才能睡覺的英國人－Gary蓋瑞先生，助理店長則是一位英文有嚴重美國口音的法國人，至於他的名字是什麼，我早已忘記。儲備幹部總共有四位，一個在希臘國土上非常少見的金髮藍眼希臘妹－Niki，日、韓混血的韓國男－Juno，左邊犬齒有蛀牙的英國男－Eddy，極度自戀，總是躲在辦公室裏襃電話粥的義大利男同性戀－Max。至於我們這些一般的職員，除了我這個台灣妹之外，有做事一板一眼，達賴喇嘛忠實信徒，德、伊（伊朗）混血的德國妹－Lélia，一個我認為可能須要去看一下心理醫師的義大利妹－Paula，愛爾蘭裔在倫敦東區出生長大的英國妹名字也叫作Paula的紅髮女生，美麗動人的金髮藍眼丹麥妹－Tanya小姐，一頭及肩的黑髮，愛聽搖滾樂的委內瑞拉男－Daniel，最後一位是笑起來總是很勉強的蘇俄妹，很抱歉的是，她的名字我也早已記不得了。
這一家店位於聞名遐耳的大英博物館正對面，主要客戶就是來自世界各地的觀光客，理所當然的我們這些來自不同國家的員工，有時還得要應付不會說英文的同胞，甚至還要提供一下倫敦觀光旅遊的路線。
從開店之初至今，只剩下我和英國的Paula仍在此生存奮鬥。
義大利Paula因為搞不清楚狀況，以為到店裏只幫忙一天的同胞希薇亞小姐將會永遠在此長駐，一開始上班，就當著希薇亞面前罵了一句：「Bitch。」後，即刻衝出店門，就再也不見其芳蹤了。
蘇俄妹和德國妹則回國唸書去也。
Max先生因為講太多的電話，外務太多，因此「引咎辭職」。
Niki、Tanya、Juno、Daniel和助理店長則是另謀高就。
店長蓋瑞先生因為和區域經理八字不合，所以請調至它區任職。
至於Eddy先生因經常在中國城出沒，最後終於感染到痢疾，被醫生禁止工作三個月，在檢查沒有傳染的危險性之下，他才回Starbucks上班，但已請調至其他店了。
我的同事總是來來去去的，但是我很高興在這一個環境下工作，只要沒有義大利人（義大利人不要打我）及懶散成性的人，一切都還不錯。
現在的Great Russell Street（我對它的稱呼）還是一個小型聯合國，但以哥倫比亞人佔多數，同事之間的感情都非常好，常會一起出去交誼、打保齡球……等活動。
想要到倫敦來的同胞，別忘到大英博物館的Starbucks一遊，或許你可以看到我筆下的人物，正在泡一杯香濃的卡布其諾給你喝喔！
2001年的初夏，對即將開始的漫長暑假，我和韓國同學Sujin開始感到傷腦筋。不想回自己的國家，也不想去其他國家旅遊的我們，決定找一份工作渡過這一個為期三個月的假期，於是我們挑中了Starbucks！
如果硬是要問我為什麼的話？我的答案則是有免費的咖啡可以喝，至於我朋友的理由，則是怕一個人面對這無聊的暑假。
對我來說，得到這一份工作並沒有碰到什麼困難，但開始工作的前一個禮拜卻讓我的心有如吊桶般的七上八下，不知如何是好。
第一次被分發的店是位在倫敦政經學院外的Starbucks。店長是一個個子不高的英國男－大衛（David），金髮藍眼睛，除了他之外，還有三位儲備幹部，四位計時工讀人員。小小一間咖啡店，卻宛如一個小型的聯合國，集合了各色人種於一堂，英文雖是大家的共同的語言，但是卻得要適應不同的口音，說實在的是有點吃力。
工作開始的第一天，大家對我這個咖啡新鮮人愛護有加，凡是不懂的問題問他們，大家都很有耐心的回答我。直到一個月後，店裏的另一個儲備幹部義大利妹－希薇亞（Sylvia）小姐，大概我前世欠她標會的錢，她開始雞蛋裏挑骨頭，只要有錯事，小姐她一定會怪到我的頭上來。
看著她矮小、胖胖的身材，我的腦袋常會出現一個畫面－把她放在法布奇諾攪拌器裏把她打成冰沙，然後倒到離店不遠的泰晤士河，讓所有的魚兒也能享受法布奇諾的美妙滋味。
雖然其他的同事都知道，甚至連店長也看到，但都存著看好戲的心情，看著我如何跟她周旋（你們也太狠了）。恐怖的是那該死的儒家思想早已深入我的潛意識裏，所謂的退一步海闊天空……之教人忍耐的教條，有如翻書般的在我的腦海裏輪流出現。
我的忍耐卻造成我工作上的不高興，非常的不高興！
不吭聲，只會讓這些不知好歹的的人把你當成沒有個性的、好欺負的亞洲人。為了解除這個造成我每天情緒低壓的希薇亞小姐，只要和她一起工作，我便開始反擊她荒唐的指責，因為我根本沒做錯事，也沒把咖啡倒到客人身上，我沒有必要承受她帶來給我的不快樂。
這種針鋒相對的狀況直到我換了一家店才解除警報，這個經驗卻讓我學會如
何跟這些不同文化背景的人應對進退。東方人習慣隱忍吞聲、站在對方立場想的習性，實在是沒有必要搬到西方社會繼續上演，這只會讓自己每天活得更不快樂而已！
換了一家店，因為剛開幕，因此所有的人和事物都是全新的，員工總數十三人。
店長是一位每天晚上要灌兩瓶紅酒才能睡覺的英國人－Gary蓋瑞先生，助理店長則是一位英文有嚴重美國口音的法國人，至於他的名字是什麼，我早已忘記。儲備幹部總共有四位，一個在希臘國土上非常少見的金髮藍眼希臘妹－Niki，日、韓混血的韓國男－Juno，左邊犬齒有蛀牙的英國男－Eddy，極度自戀，總是躲在辦公室裏襃電話粥的義大利男同性戀－Max。至於我們這些一般的職員，除了我這個台灣妹之外，有做事一板一眼，達賴喇嘛忠實信徒，德、伊（伊朗）混血的德國妹－Lélia，一個我認為可能須要去看一下心理醫師的義大利妹－Paula，愛爾蘭裔在倫敦東區出生長大的英國妹名字也叫作Paula的紅髮女生，美麗動人的金髮藍眼丹麥妹－Tanya小姐，一頭及肩的黑髮，愛聽搖滾樂的委內瑞拉男－Daniel，最後一位是笑起來總是很勉強的蘇俄妹，很抱歉的是，她的名字我也早已記不得了。
這一家店位於聞名遐耳的大英博物館正對面，主要客戶就是來自世界各地的觀光客，理所當然的我們這些來自不同國家的員工，有時還得要應付不會說英文的同胞，甚至還要提供一下倫敦觀光旅遊的路線。
從開店之初至今，只剩下我和英國的Paula仍在此生存奮鬥。
義大利Paula因為搞不清楚狀況，以為到店裏只幫忙一天的同胞希薇亞小姐將會永遠在此長駐，一開始上班，就當著希薇亞面前罵了一句：「Bitch。」後，即刻衝出店門，就再也不見其芳蹤了。
蘇俄妹和德國妹則回國唸書去也。
Max先生因為講太多的電話，外務太多，因此「引咎辭職」。
Niki、Tanya、Juno、Daniel和助理店長則是另謀高就。
店長蓋瑞先生因為和區域經理八字不合，所以請調至它區任職。
至於Eddy先生因經常在中國城出沒，最後終於感染到痢疾，被醫生禁止工作三個月，在檢查沒有傳染的危險性之下，他才回Starbucks上班，但已請調至其他店了。
我的同事總是來來去去的，但是我很高興在這一個環境下工作，只要沒有義大利人（義大利人不要打我）及懶散成性的人，一切都還不錯。
現在的Great Russell Street（我對它的稱呼）還是一個小型聯合國，但以哥倫比亞人佔多數，同事之間的感情都非常好，常會一起出去交誼、打保齡球……等活動。
想要到倫敦來的同胞，別忘到大英博物館的Starbucks一遊，或許你可以看到我筆下的人物，正在泡一杯香濃的卡布其諾給你喝喔！