高壓環境 上班族 腦力退化快
更新日期:2007/08/01 04:16

平均比實際年齡老30歲 35歲後就要開始保養多鍛鍊頭腦及攝取含卵磷脂食品可延緩退化
　你的腦力與年紀一樣嗎？很多人都感慨「年紀一大，記憶力就越來越差！」根據一項針對上班族的腦力檢測發現，現代人腦力幾乎都有提早老化的現象，或許是工作壓力太大或環境影響等因素，不少上班族腦力平均比實際年齡老了近30歲，專家表示，如果不想讓記憶力隨年紀衰退，35歲以後就應該好好鍛鍊頭腦，並多攝取富含卵磷脂的大豆、黑豆等食物，來延緩腦力的退化。

　這項腦力檢測是以日本川島隆太博士設計開發的遊戲，以數字的作答速度、正確性來測驗每個人的腦力，結果發現，20幾歲的上班族腦力還算正常，30、40歲以上的人普遍專注力變差、算數速度變慢、答案想很久，平均起來，30歲的上班族腦力已經到5、60歲，40歲的人腦力更老得像7、80歲的老人，其中一位不到40歲的熟女，因為工作超負荷、經常熬夜，測出來的腦力竟然高達120歲。

　北醫婦產科兼任醫師簡翊鈞表示，現代社會人人處於高壓環境，加上日常生活經常接觸到各種毒素、環境荷爾蒙，都會造成大腦提早退化，女性受到荷爾蒙的影響更是明顯，所以進入更年期的女性，特別容易出現忘東忘西等健忘的症狀，另外，有人形容「懷孕會變笨」，也是因為懷孕期婦女體內荷爾蒙變化影響到大腦反應。

　大腦一旦老化，就無法回復到年輕時候水準嗎？簡翊鈞醫師表示，懷孕期的荷爾蒙變化是暫時性的，所以生產後即可自然回復，但若是更年期或年齡老化造成的腦力退化，恐怕就需要多花點力氣來保養大腦。

　要讓大腦有好的記憶力與學習力，腦部神經網路的訊息傳遞功能是重要關鍵。簡翊鈞醫師表示，生技界已從台灣特有天然物中萃取提煉出「神經滋養物質PPLs」，研究發現，它能誘導神經細胞分化、促進神經纖維的增生，對大腦學習與記憶力提升有明顯效果，目前已開發為保健食品。

　老化的腳步是不會停止的，醫師建議，最慢35歲就要開始保養頭腦，平常可多攝取含卵磷脂的大豆、黑豆，另外苜蓿芽、山藥等食物也是很好的健腦食品。

轉錄自中時電子報