2012-10-17 17:31:02光頭豔姬
農家生活
說真的
我們家開始又恢復到以前的農家生活
很樂意這樣的轉變
以前
山上老家原本就是靠務農生活
這樣的轉變我相信只會讓我們家更貼近幸福
這次回家
老爸從山上的田裡切了竹筍回來
這些荀子並不是特別種的
而是原本就在那裡
老媽看了之後
馬上興奮的拿起刀準備了起來
老媽說:這些荀子切薄片,不管是煮湯或者做其他的都很好吃喔~~~
伍靜之前吃很多呦~
可見真的很好吃,我想~~~
先把拿回來的荀子
撥下外面最硬的外皮
然後用刀子劃切薄片
約0.3-0.5cm的厚度
切到覺得很硬了之後,再換切下一節
然後泡冷水備用即可
好奇的伍靖也在一旁看著
他每次看到大人用什麼都也要幫忙
看他愛吃的嘴臉
以後你有很多荀子可以吃
放心好了~~~
也會有切不完的荀子~~~哈哈~
這個捏
大家肯定沒有吃過
它可不是蕃茄喔~~~
除非你是原住民
一般超市跟市場都沒有在賣
只有原住民會種植來吃~~
忘了原住民都叫它什麼
不過老媽都說:輪胎...
是真的很像很貼切啦~~~
這個輪胎是要青青的吃才好吃
紅了反而不好
味道我還蠻喜歡的
有點像苦瓜一樣是甘甜甘甜的
可以用炒的加五花肉啦~~小魚乾啦~~都可以
最棒的就是跟排骨一起煮湯
那滋味真的是很棒
苦甘中帶點甜....是大人的滋味~~~
如果有興趣的朋友
要團購跟我說蛤~~
我問我媽還有沒有.....
越老越愛湊熱鬧的泰森
也愛貼著主人
他十幾歲了~
任憑伍靖弄他,他都不會生氣
但土狗麥可就會跳來跳去
唉~~麥可最近做錯事
所以一直都被關著~~~
老妹也有回來
並且也幫忙切~~~
就像部落的婦女一樣
男人從山上回來把獵物帶回來之後
婦女就開始準備整理,烹煮....
只是現在是在都市而已~~
新鮮的喔~~口水都快流出來了!
荀子較硬與尖端的部份
就留給瑪麗跟她未來的老公
大隻的是瑪麗
她非常愛吃
對~~她可是純正的山豬
她老公則是混血品種
老爸說:要讓她們繁殖
以後要賣
順便一提瑪麗的老公
到現在還沒有取名字
因為是老爸說不要取
我想是....到時侯怕會下不了手~~~
沒錯~~老爸又要賣其他東西了~~哈哈~
家中有豬
對我來說不會很新奇
以前山上老家
阿公就有養豬
對豬很親切
豬是雜食
會吃蔬菜還有水果,也會吃葷
所以家中人吃不完的給狗吃,狗不愛吃的給豬吃,豬吃完產生的,給土地....
好棒啊~~
尚自然~~
這是家中旁邊利用小土地種的蔬菜
圖片中就是之前大夥熱切討論很長的絲瓜...
秋天的蔬菜-秋葵
超愛吃它了~不管是用水燙來吃
用炒的都相常好吃
對身體很好
玉米
對~~~
以前老家的田也有種
那時的玉米田裡都會有很多的田鼠
我只能說那時另一個附加恩典
很多人超愛吃田鼠的
牠跟一般的家鼠是不一樣的喔~~比較乾淨
不曉得大家曉不曉得
玉米只要收成就要全部砍掉
要重新再種
原本的樹根是不會再有收成
需要重新撒種才行喔~~~
這個捏~~木瓜
告訴大家一個秘密
木瓜有分男生 女生(如果沒有記錯的話)
且要讓木瓜催生果實
要在其木幹上用切劃它
讓木瓜覺得自己要死了
它就會主動想繁衍後代
並且馬上開花結果....
這個是蕃茄
哈哈~~真的種很多種類吧
但數量沒有很多啦~~
老媽也是想種什麼就種什麼
夠家裡吃就好了~~
最早的農村生活不也是這樣
現在很多農業大國的農產都因天氣.環境的變化
收成的農作物都大受影響
以後說不定農產品都會變得短缺並且很貴
有時我在想
說不定以後的生活又會越來越走回以前的生活
到時大家又會開始流行自己種植農作物~~
希望大家要更愛惜這個地球~~~
農場真是應有盡有......好想去你家走走~
版主回應
有機會真的可以來啊~~
2012-10-18 00:22:28
親愛的台長︰
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