2004-02-13 14:04:00米妮
米妮烹飪教室~媽媽風味的肉醬通心面(蕃茄口味)

這是媽媽小時候做給愛挑食的米妮吃的偏食美食...
只要米妮不吃飯,馬麻就做這個給米妮吃,米妮就會乖乖的用餐啦...
因為超級香的呢~~~~哦依希吶~~
材料:
1.絞肉(端看幾個人要吃,及食肉性來決定)
2.水管式通心粉或螺旋義大利面或漂亮的貝殼面,看你重不重門面囉...
3.蕃茄醬
4.油...(依各人健康考量準備,聽說葵花油,芥花油,葡萄籽油或橄欖油比較好)
5.洋葱(可加可不加,味道會更香噴噴喔)
作法:
1.將少許油放入炒鍋或平底鍋,油有點熱之後,放入洋葱和絞肉,拌炒炒熟,並加入少許塩等調味料.
2.旁邊的爐煮水,準備煮通心粉,8分熟了之後就撈起,再過一下冷水
3.將熟的通心粉與已炒熟的材料1.混合...翻炒,再加入適當的蕃茄醬,像炒飯一般翻炒即可.起鍋~~~
應該蠻香的...米妮...現在肚子餓了起來...剛去跳了有氧舞蹈....還沒吃飯...都有點餓了起來呢~~~好想晚上就做這個來吃呢..不過今晚有事,看來得擇日再做了..
若作法前後順序有不適當,請自行調配,因為,米妮不太會做菜,都是以自己想像的作法來完成美食的...我想...應該差不多吧~~^^|||
(不會被丟石頭吧...米妮烹飪教室,我們下次見...)v^.^v
只要米妮不吃飯,馬麻就做這個給米妮吃,米妮就會乖乖的用餐啦...
因為超級香的呢~~~~哦依希吶~~
材料:
1.絞肉(端看幾個人要吃,及食肉性來決定)
2.水管式通心粉或螺旋義大利面或漂亮的貝殼面,看你重不重門面囉...
3.蕃茄醬
4.油...(依各人健康考量準備,聽說葵花油,芥花油,葡萄籽油或橄欖油比較好)
5.洋葱(可加可不加,味道會更香噴噴喔)
作法:
1.將少許油放入炒鍋或平底鍋,油有點熱之後,放入洋葱和絞肉,拌炒炒熟,並加入少許塩等調味料.
2.旁邊的爐煮水,準備煮通心粉,8分熟了之後就撈起,再過一下冷水
3.將熟的通心粉與已炒熟的材料1.混合...翻炒,再加入適當的蕃茄醬,像炒飯一般翻炒即可.起鍋~~~
應該蠻香的...米妮...現在肚子餓了起來...剛去跳了有氧舞蹈....還沒吃飯...都有點餓了起來呢~~~好想晚上就做這個來吃呢..不過今晚有事,看來得擇日再做了..
若作法前後順序有不適當,請自行調配,因為,米妮不太會做菜,都是以自己想像的作法來完成美食的...我想...應該差不多吧~~^^|||
(不會被丟石頭吧...米妮烹飪教室,我們下次見...)v^.^v