我想換一副新眼鏡,同事說現在的眼鏡看起來很厚

我想買一個三~四人型帳篷(旅遊不用花錢住旅館)

我想更換廚房,換中島型

我想更換客廳,再增一個鞋櫃,和一整面的書牆

我想燙頭髮,頭髮都變直了

我家的電視變成白花花的畫面,我想換液晶電視

我想買合身的胸衣

我想....

慾望這麼多

光是用想像+做白日夢,也能產生動力吧

想不出要吃甚麼水果

水梨--四~五顆近兩百元

香蕉---不怎麼想吃,蘋果也是

蕃茄微酸,不太想吃

橘子酸,不太吃

結果芭樂獲得首選,最近常買,放一大堆梅子粉,孩子愛,我也愛

一次要切四粒才夠

不過昨晚沒吃晚餐,只吃芭樂,結果半夜肚子絞痛---消化不良

而且吃太多,會便秘




晚上用中筋麵粉揉蔥油餅,第一次做不錯吃,我用橄欖油煎,所以不會太油膩

記得買過一粒三星蔥餅,裡頭的青蔥水嫩好吃,但外頭餅皮厚得像堵牆

煎出來,餅皮硬到咬不下,那次經驗讓我嚇得皮皮顫,冷凍餅皮真難吃

自己現揉現擀,餅皮Q軟

吃不完的餅皮用保鮮膜包妥,放冷凍,要吃時回溫桿平再煎

希望冷凍過的蔥油餅,口味不會改變

同事說我會做餅乾蛋糕,現在連麵包吐司都會做,怎麼這麼厲害?!

汗顏......

我都是亂做,看著網路部落格說明文字,自己摸索

看格子內的圖文好像很簡單,做起來應該不難,所以一頭栽進去

先從最低階的烤餅乾開始,然後中階的蛋糕類

再進入高階麵包,我的最後才是包子饅頭

原本麵包類,要揉200-300下成薄膜狀,這部份我一直不敢碰

買麵包機,開始接觸後,覺得揉麵糰不難,甚至變得很喜歡

幾乎每兩三天就倒出麵粉開始揉麵糰,發酵,烘焙,一個晚上就沒了

連假日也很想倒麵粉來揉一揉

妹不喜歡吃麵包,所以我大多做吐司

買了大包裝的中筋麵粉,開始向饅頭包子類進攻囉

想做捲餅+餡餅,甚至小湯包

越來越明白為何外省主婦可以變出各種麵點

麵粉...真是很重要的民生必需品


傍晚去市場買菜,看到呂秀蓮在拉票,陣仗之大

難怪市區一大堆警察在站崗

看到她還滿興奮的,不由自主揮手回禮

她看起來很有貴氣,皮膚好像保養得很好

昔日的階下囚,現在晉身另一個階級

不一樣就是不一樣...