今天晚餐我看著食譜做了『三杯雞』。這道料理還真是費工夫，關於作法我目前也無法詳細說出，等我成功再跟大家報告吧！

不過當我吃到第一口自己做的菜的當下就宣告失敗了！雞肉沒熟啦!= =||
可能是當我把雞肉再做第二次翻炒太心急了關火，下次再嚐試的時候要按照食譜上所說的『用大火在醬汁煮滾，用小火收汁』並且用陶鍋繼續讓雞肉在有溫度的鍋內熟透！很愚蠢的在夾肉的時候還吃到生肉！天ㄚ..怎麼會這樣啊！

當然會再試試看！明天會來個九層塔蛋。這是一道不難的料理依舊要努力的把他用心做好。

料理由自己去作，是把心中對生活的預期放在菜內當一味調味料。就像妻子幫先生做一頓晚餐也是抱著想讓先生幸福的心態去料理的！我想目前沒有對象要讓她幸福，就讓自己在無聊的兵役時間中有更多幸福的時間吧！