2019-11-27 07:00:00Mikey
【 大雅 】伊莎貝爾 - 數位烘焙體驗館
| 旅遊日期 : 2019.10.10 | |||||||||||
| 西元 1994 年，伊莎貝爾電視廣告，以經典名言 : 『 我們結婚吧～伊莎貝爾 』，開啟了西式喜餅的風潮。 |
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我本以為伊莎貝爾只是做囍餅而巳，想不到居然在台中大雅打造一間有趣好玩的觀光工廠。 |
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| 《 點心城堡凱旋門 》 | |||||||||||
糖果屋的外型，彷彿來到夢幻的童話世界! |
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莎莎公主 ( 圖左 ) 與貝爾公爵 ( 圖右 ) 優遊在法國香榭大道上。 |
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| 《 數位影音互動廊道 》 | |||||||||||
沒想到這裡也有下午茶餐廳。 |
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Halloween 快到了，處處都充滿萬聖節的氣息~ |
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| 《 原料莊園 》 | |||||||||||
各種影音互動遊戲及 VR 影音劇院，大人小孩都玩得很開心。 |
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| 《 巧克力王國 》 | |||||||||||
| 《 甜蜜教堂 》 | |||||||||||
| 《 歐洲街道立體彩繪 》 | |||||||||||
| 《 魔法廚房 》 | |||||||||||
售價較高的天然湖鹽，運用天然日曬製成，比一般精鹽少了 30% 鈉含量，健康無負擔。 |
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從 『 香榭起士戀人 』 生產廊道可以了解製作過程，攪拌→成型→烘焙→冷卻→檢驗→包裝，每項工序都不能馬虎。 |
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| 《 安心甜點大解密 》 | |||||||||||
伊莎貝爾團隊，遠從日本獨家引進，與北海道白色戀人同步的自動化薄餅生產設備，台灣唯一，怪不得做出來的餅乾，看起來好像白色戀人! |
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第一站就可以試吃耶，太棒了! ^0^ |
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香榭起士戀人 ( 經典起士 )，夾心的白巧克力，搭配智利阿塔卡瑪沙漠地底下 30 公尺，富含鉀、鎂、鈣…等元素之海洋深層水的低鈉沙漠湖鹽，鹹鹹甜甜的，一吃瞬間就在口中融化，所以我忍不住買了一盒回家慢慢品嚐~ ^^ |
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| 《 年輪蛋糕烘焙區 》 | |||||||||||
怎麼看起來很像超大的桿麵棍? |
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原來一長條的年輪蛋糕切開後，是長這樣啊! |
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看著看著，突然好想吃下午茶喔! ^_^” |
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| 《 現烤熱賣區 》 | |||||||||||
什麼是 『 魯邦菌種培養法 』? 魯邦種是天然酵種的一種，基本做法與其他天然酵種一樣，將穀物加上水，利用穀物表面和空氣中含有的酵母菌，用糖分作為營養來源，密封進行發酵得出。 ( 資料來源 : 魯邦種怎麼製作 ) |
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老實說，我試吃各種口味的麵包後，還是覺得脆皮吐司比較好吃，看起來很像法國麵包和吐司的合體。 |
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右圖是 3D 立體階梯彩繪，超逼真的。 猛一看，還以為可以走上去呢! |
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奇怪，為什麼小熊會穿和服/浴衣呢?@@ |
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| 《 仿生植栽牆 》 | |||||||||||
| 《 伴手禮販售區 》 | |||||||||||
這款人氣 No.1 的土鳳梨酥，不輸維格餅家 ( 詳情請見 : 【 五股 】 維格餅家 )，所以試吃後，我立馬買了一盒。 |
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『 香榭起士戀人 』，有蜂蜜和 cheese 兩種口味，是人氣 No.2 的伴手禮。 |
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不知要買什麼嗎? 可以參考一下暢銷排行榜，跟著別人買準沒錯。 |
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奇怪，這建築物好面熟啊! 好像在那裡看過。( 詳情請見 : 【 德國 】 德奧之旅 Day 5 ) |
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除了有得吃有得玩之外，這裡也提供多樣的 DIY 烘焙課程，可以親手做可愛的聖誕糖霜餅乾，自己作，送朋友，最有誠意! |
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