2015-05-11 08:00:00Mikey

【 楊梅 】角子虎北方水餃館

旅遊日期 : 2015.4.4
這次來到桃園,所入住的是當地還蠻有名氣的東森山林渡假酒店。然而,酒店晚餐所費不貲,為了省荷包,於是我們一家四口決定開車外出覓食。


找了許久, 好不容易看到這家餃子館, 外表看來窗明几淨, 室內裝潢也很雅致, 讓人感覺很清爽, 耳目一新! ^_^


有別於一般傳統的水餃店, 這裡四周牆壁都是水餃食材的照片, 拍得像平面廣告似的, 新鮮看得到。


角子虎, 我第一個想到就是吃角子老虎, 老板會取這個店名, 不知是不是平常很愛玩角子機 / 拉霸機? ^_^"


我自己本身很愛吃餃子, 因為餃子外型很像元寶, 而且煮水餃相當容易, 幾乎不用費太多工夫, 短時間就可以解決一頓正餐。^_^

至於水餃的由來是什麼呢? 據考證 :它是由南北朝至唐朝時期 『 偃月形餛飩 』 和南宋時的 『 燥肉雙下角子 』 發展而來。

中國北方人有冬至吃餃子的習慣。在除夕包餃子,午夜12點開始吃,取諧音 『 更歲交子 』 。農曆正月十五為新年後第一個滿月,過節吃的餃子叫 『 團圓餃子 』 。 ( 資料來源 : 維基百科 )


鮮肉小籠湯包上桌囉! 香氣四溢, 皮薄餡多, 一口咬下, 湯汁都噴出來, 說是爆漿湯包一點都不為過!


鮮蝦燒賣也跟著上場, 飽滿的蝦肉一看就令人垂涎欲滴, 吃了一口發現, 跟港式飲茶的燒賣口味完全一模一樣。


高麗菜水餃和韭菜水餃大 PK, 結果是韭菜水餃略勝一籌, 因為裡面加了胡椒, 將餡料的鮮甜提味, 是我從未吃過的絕妙滋味! ^_^


雖然只點了湯包, 水餃和貢丸湯, 就讓我們一家子吃得很滿足, 而且價格也不貴, 如果在東森山林渡假酒店用餐, 搞不好只夠一個人吃呢!


其實還有很多北方小吃, 這裡都有賣, 全都是手工現作。如果您也喜歡嚐鮮, 角子虎全省都有分店, 您可以找機會去吃看看喔!

= = = = = = 建議行程 = = = = = =
二日遊 : ( 本次我們一家所走行程 )
Day 1 : 出發 -> 東眼山森林遊樂區 -> 角子虎北方水餃館 -> 東森山林渡假酒店

Day 2 : 東森山林渡假酒店 -> 石門水庫 -> 角板山行館 -> 角板山樟腦收納所 -> 回程

= = = = = = 旅遊資訊 及 PCHOME 相簿 = = = = = =
角子虎水餃館
地  址: 桃園縣楊梅市中山北路一段209號

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2015.4.4 - 角子虎北方水餃館 ( By Remona )