2005-06-04 15:51:08Mike Suen
在關山的日子......(2005.05.28~29)
這次去台東，並沒有特別的計畫，只想著去關山騎腳踏車，好好放鬆自己，好好地什麼都不去想。星期五收拾好行李，帶著準備放鬆的心，坐著往台東的最後一班飛機，到台東。總覺得，台北到台東的飛機好像任意門，五十分鐘，就可以到兩百多公里外的地方，比起來，坐火車需要六個多小時（自強號），客運還沒有直接到台東哩！雖然快，但是票價也很貴，全票單程快兩千，買預售票打八折，來回也是要快三千二，這錢已經可以坐自強號台北台東來回兩趟還有多，一個月坐一次飛機，很傷的啊～
以前星期五最後一班飛機是立榮的，前陣子訂票時才發現班次停飛了，所以我只能搭遠東的飛機去台東。之前去台東都是坐立榮的飛機，經驗很好，所以我愛上坐飛機去台東，立榮的服務著實細心。不過之前和她或其它朋友提到這事情，他們卻都抱持懷疑的態度，這……那好，這次就來坐看看，沒坐過遠東的飛機，總是要感受一下的。帶著準備放鬆的心搭上飛機，飛機起飛，飛呀飛，機上還有飲料喝，窗外看到高聳的雲塊，最後降落。坐完的感覺是……傑克，這實在是太刺激了，空中多次遇到亂流，飛機就這麼上上下下，和坐雲霄飛車差不多；空姐長得實在不怎麼樣，我在立榮就常看到長得不錯的；另外，我是坐在靠近引擎的位子，很吵，吵到不行（難怪他們會發耳塞給我），立榮我也有坐過差不多的位子，但就沒那麼吵，難道這就是MD-82和MD-90的差別嗎？我下來之後和她說，她說我對遠東有偏見，這……嗯，看來是這班飛機特別爛的關係，我下次坐遠東的B757去台東如何？
到台東，有點耳鳴（實在太吵了），吃完晚餐後，開始為明天做準備：練開車。開車是沒什麼好練的，不過對我這種沒考過照的人，開手排車就很刺激了，哇哈哈哈～當然，我也不是沒開過手排，只是想要更熟練一點而已……
星期六，一大早先打理好，然後出門去，目標是關山。開車到關山是沒有什麼困難的，手排只是難了那麼一點點，離合器放太快、忘記換檔、油門加太慢、這……我們都是需要再熟練的啊～
到了關山，先把東西放好，食材冰好，晚上可以大顯身手一下。上午騎單車環鎮，慢慢地騎，悠閒地騎，享受著是放鬆，享受著是空白。微風拂著臉，也拂著滿地稻穗，黃綠色的稻穗在稻田裡，是滿地的綠，帶著和諧的綠。心就這麼沉澱著，心要這樣悠閒著，才能享受、感受到更多的東西。這也是我想來關山的目的……
中午小歇一下，下午再騎單車到親水公園，原想再悠閒地繞一圈，不巧遇到下雨，先到高台上躲雨，看著親水公園的大湖，下雨，還有人在湖裡玩天鵝船哩！後來再騎到遊客中心休息，吃著台東特有的釋迦冰淇淋和鳳梨釋迦冰淇淋，味道不錯，不過台北就是沒有……後來發現雨在短時間不會停，只好衝回宿舍，回程時還先到農會超市買菜，這樣子晚上才能大顯身手。
晚上到了，邊看著Travel Living邊切菜，電視正在介紹Bourgogne的美食，我嘛，自己買些現成的東西，切切胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、牛肉，做一鍋咖哩，順便川燙青江菜和地瓜葉，冷盤就做皮蛋豆腐，而且豆腐還可以煮湯，再放香菇和排骨湯塊就是一鍋湯了，呼……她會幫我洗菜，我負責煮就好了。結果嘛……我弄得太趕了，這些東東都不好意思拿給她吃，只能自己躲起來慢慢吃，哇～會胖死我的……
Finally，弄好了，開胃酒是Rudolf Müller Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Kabinett 2003。之前在德國白酒品酒會裡喝到幾支不錯的2003 Riesling Kabinett，所以我比較敢買2003 Riesling Kabinett。這酒有著略甜帶酸的口感和纖細的香氣，冰透再喝香氣更感纖細，若再考慮價位，那它的C/P值絕對足夠的。這酒當然只能開胃，因為口感實在輕盈，不過搭配川燙後再冰過的地瓜葉，實在不錯。這酒是不能配咖哩的，所以我還另外準備了支紅酒：Chateau Ste. Michelle Merlot 2001。美國酒的桶味滿重的，尤其有著特別的燒烤和胡椒味，Merlot的口感甜美，酒體很重，搭配咖哩應是不錯的選擇。邊吃邊喝邊看金曲獎，好玩嘛，我也有著小小的興趣，就是弄點阿哩不達的東東自己吃，呵～
星期天，上午都睡掉了，中午自己熱了些剩菜吃，下午出門吧！原本想開車去看海的，結果天公不作美，下雨了，而且關山在縱谷裡，要去看海就得開一段山路，以目前的技術來說她自己會怕怕的，所以和她討論的結果是……不去看海，開車兜風吧！她想去光復糖廠，那有什麼難的，有車，一點都不難。我們就這麼開車兜風，到光復糖廠，我吃冰，她陪我吃冰。下雨沒辦法逛些什麼，不過兜風就是感覺開心啊！之前已經去過光復糖廠幾次，這次吃的是明月冰，香草冰淇淋搭配生雞蛋黃，還有一些花生米和葡萄乾，好特別啊，而且滿好吃的哩！下次我也來做看看，不過冰淇淋可能只會用Haagen-Dazs吧，哈～
既然都到光復了，再開車到花蓮也沒遠到那裡去，就……去花蓮吧！我們兩個就開車到花蓮，她正好找到她的高中同學，晚上一起約出來吃飯。原本想到花蓮看電影的，不過我對花蓮不太熟，印象中遠百附近有電影院，就直接把車開到遠百附近，結果那是一間二輪戲院，她並不感興趣，後來決定去逛遠百。三年前曾經自己逛過一次，印象裡的花蓮遠百很破舊，電梯裡還有垃圾，而且屋頂不夠高，逛起來很有壓力（有些地方還會撞到頭），這回除了屋頂不夠高之外，其它都改善了。她幫我挑了雙球鞋，還小逛了一下，東西不多，不過再加上附近商圈的話，倒也值得好好逛一逛。晚上吃簡餐，料理算ok，我想我也可以弄得出來，我點的是胡椒豬排配肉桂咖哩醬特餐，比較貴、比較綪緻，不過東西反而比較少，吃不飽，後來又去吃「海埔」蚵仔煎，蚵仔煎還不錯，吃到靠海的蚵仔煎就是這麼好。
晚了，該開車回關山了。雖然有下一點小雨，不過後來就沒有下了，帶著開心的心情回關山。一天下來開了約280km的路，有點累，不過確實很開心。隔天吃個早餐，把車開回台東，走到機場，坐著立榮回台北上班……開心，真是讓人開心的周末啊……
以前星期五最後一班飛機是立榮的，前陣子訂票時才發現班次停飛了，所以我只能搭遠東的飛機去台東。之前去台東都是坐立榮的飛機，經驗很好，所以我愛上坐飛機去台東，立榮的服務著實細心。不過之前和她或其它朋友提到這事情，他們卻都抱持懷疑的態度，這……那好，這次就來坐看看，沒坐過遠東的飛機，總是要感受一下的。帶著準備放鬆的心搭上飛機，飛機起飛，飛呀飛，機上還有飲料喝，窗外看到高聳的雲塊，最後降落。坐完的感覺是……傑克，這實在是太刺激了，空中多次遇到亂流，飛機就這麼上上下下，和坐雲霄飛車差不多；空姐長得實在不怎麼樣，我在立榮就常看到長得不錯的；另外，我是坐在靠近引擎的位子，很吵，吵到不行（難怪他們會發耳塞給我），立榮我也有坐過差不多的位子，但就沒那麼吵，難道這就是MD-82和MD-90的差別嗎？我下來之後和她說，她說我對遠東有偏見，這……嗯，看來是這班飛機特別爛的關係，我下次坐遠東的B757去台東如何？
到台東，有點耳鳴（實在太吵了），吃完晚餐後，開始為明天做準備：練開車。開車是沒什麼好練的，不過對我這種沒考過照的人，開手排車就很刺激了，哇哈哈哈～當然，我也不是沒開過手排，只是想要更熟練一點而已……
星期六，一大早先打理好，然後出門去，目標是關山。開車到關山是沒有什麼困難的，手排只是難了那麼一點點，離合器放太快、忘記換檔、油門加太慢、這……我們都是需要再熟練的啊～
到了關山，先把東西放好，食材冰好，晚上可以大顯身手一下。上午騎單車環鎮，慢慢地騎，悠閒地騎，享受著是放鬆，享受著是空白。微風拂著臉，也拂著滿地稻穗，黃綠色的稻穗在稻田裡，是滿地的綠，帶著和諧的綠。心就這麼沉澱著，心要這樣悠閒著，才能享受、感受到更多的東西。這也是我想來關山的目的……
中午小歇一下，下午再騎單車到親水公園，原想再悠閒地繞一圈，不巧遇到下雨，先到高台上躲雨，看著親水公園的大湖，下雨，還有人在湖裡玩天鵝船哩！後來再騎到遊客中心休息，吃著台東特有的釋迦冰淇淋和鳳梨釋迦冰淇淋，味道不錯，不過台北就是沒有……後來發現雨在短時間不會停，只好衝回宿舍，回程時還先到農會超市買菜，這樣子晚上才能大顯身手。
晚上到了，邊看著Travel Living邊切菜，電視正在介紹Bourgogne的美食，我嘛，自己買些現成的東西，切切胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、牛肉，做一鍋咖哩，順便川燙青江菜和地瓜葉，冷盤就做皮蛋豆腐，而且豆腐還可以煮湯，再放香菇和排骨湯塊就是一鍋湯了，呼……她會幫我洗菜，我負責煮就好了。結果嘛……我弄得太趕了，這些東東都不好意思拿給她吃，只能自己躲起來慢慢吃，哇～會胖死我的……
Finally，弄好了，開胃酒是Rudolf Müller Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Kabinett 2003。之前在德國白酒品酒會裡喝到幾支不錯的2003 Riesling Kabinett，所以我比較敢買2003 Riesling Kabinett。這酒有著略甜帶酸的口感和纖細的香氣，冰透再喝香氣更感纖細，若再考慮價位，那它的C/P值絕對足夠的。這酒當然只能開胃，因為口感實在輕盈，不過搭配川燙後再冰過的地瓜葉，實在不錯。這酒是不能配咖哩的，所以我還另外準備了支紅酒：Chateau Ste. Michelle Merlot 2001。美國酒的桶味滿重的，尤其有著特別的燒烤和胡椒味，Merlot的口感甜美，酒體很重，搭配咖哩應是不錯的選擇。邊吃邊喝邊看金曲獎，好玩嘛，我也有著小小的興趣，就是弄點阿哩不達的東東自己吃，呵～
星期天，上午都睡掉了，中午自己熱了些剩菜吃，下午出門吧！原本想開車去看海的，結果天公不作美，下雨了，而且關山在縱谷裡，要去看海就得開一段山路，以目前的技術來說她自己會怕怕的，所以和她討論的結果是……不去看海，開車兜風吧！她想去光復糖廠，那有什麼難的，有車，一點都不難。我們就這麼開車兜風，到光復糖廠，我吃冰，她陪我吃冰。下雨沒辦法逛些什麼，不過兜風就是感覺開心啊！之前已經去過光復糖廠幾次，這次吃的是明月冰，香草冰淇淋搭配生雞蛋黃，還有一些花生米和葡萄乾，好特別啊，而且滿好吃的哩！下次我也來做看看，不過冰淇淋可能只會用Haagen-Dazs吧，哈～
既然都到光復了，再開車到花蓮也沒遠到那裡去，就……去花蓮吧！我們兩個就開車到花蓮，她正好找到她的高中同學，晚上一起約出來吃飯。原本想到花蓮看電影的，不過我對花蓮不太熟，印象中遠百附近有電影院，就直接把車開到遠百附近，結果那是一間二輪戲院，她並不感興趣，後來決定去逛遠百。三年前曾經自己逛過一次，印象裡的花蓮遠百很破舊，電梯裡還有垃圾，而且屋頂不夠高，逛起來很有壓力（有些地方還會撞到頭），這回除了屋頂不夠高之外，其它都改善了。她幫我挑了雙球鞋，還小逛了一下，東西不多，不過再加上附近商圈的話，倒也值得好好逛一逛。晚上吃簡餐，料理算ok，我想我也可以弄得出來，我點的是胡椒豬排配肉桂咖哩醬特餐，比較貴、比較綪緻，不過東西反而比較少，吃不飽，後來又去吃「海埔」蚵仔煎，蚵仔煎還不錯，吃到靠海的蚵仔煎就是這麼好。
晚了，該開車回關山了。雖然有下一點小雨，不過後來就沒有下了，帶著開心的心情回關山。一天下來開了約280km的路，有點累，不過確實很開心。隔天吃個早餐，把車開回台東，走到機場，坐著立榮回台北上班……開心，真是讓人開心的周末啊……