2016-04-22 02:44:23luckyseven
西海岸活蝦大餐
終於可以吃到期待已久的活蝦大餐
為了要怎麼吃CP值才高,還上網去尋問網友
畢竟價格真的有點偏高,用餐環境我就沒什麼拍照
我們就直接進入主題吧,這是蝦子的菜單
菜單上機乎都是蝦,畢竟這是主打活蝦料理的餐廳
「蒜茸蝦」,醬汁有點辣,但很香
殼已經剝好,直接入口就好很方便,也不會弄髒手
「菠蘿蝦球」感覺跟一般的蝦球沒啥太大的差異,不過糖醋醬蠻下飯的
「鹽焗蝦」說真的這道沒什麼特別
如果有去過釣蝦場,他的烹調方式差不多,就是吃蝦的原味
如果有去過釣蝦場,他的烹調方式差不多,就是吃蝦的原味
「什蔬鐵板豆腐」豆腐先炸過,在放下去一起炒,豆腐吸滿了湯汁,嫩又好吃
「紹興醉蝦」吃起來冰冰涼涼的很舒服
酒味也不是說真的很重,就是吃起來有酒香氣
酒味也不是說真的很重,就是吃起來有酒香氣
「胡椒蝦」是他們本店招牌,吃起來香辣夠味,很適合重口味的人來吃
「龍馬精神湯」當然點那麼多料理,也要點個湯來喝
湯很清,有放蛤蠣、芥菜,蝦子,喝起來很甘甜,完全不會有什麼負擔
介紹了這麼多蝦料理,其實還有其他的
只是沒拍,有炒地瓜葉,網友推薦的蝦糕
蝦糕我真的吃不出來是什麼
我真的覺得還好,可能個人口味喜好不一樣
蝦子真的很新鮮,而且有些蝦子還是可以吃到卵不然就是膏
現抓現煮的,蝦肉也比較Q彈不像外面賣的那種冷凍的
更不新鮮的,有些吃起來肉還會散散的
但這的蝦子吃起來,完全不會,很新鮮很好吃
如果愛吃蝦子的,可能來試試看
只是價位真的有點偏高,但偶爾來吃,還是OK的
順便一提,如果不想喝湯,可以自己帶飲料進去
FB:西海岸活蝦
20160320
上一篇:奇美博物館